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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 25-Nov-2024 | Plantas Alimentícias Não Convencionais como estratégia ao combate à desnutrição e escassez alimentar | Pereira, Thais Alves |
| 7-Nov-2024 | Estudo de caso de controle de estoque: uma abordagem nutricional | Mendonça, Luciana Sedrim |
| 19-Nov-2024 | Caracterização do ambiente alimentar das escolas brasileiras públicas e privadas: dados da pesquisa nacional de saúde do escolar (PeNSE) 2019 | Silva, Mariah Katharine Ferreira |
| 19-Nov-2024 | Associação entre educação alimentar e nutricional em horta escolar e o consumo alimentar entre adolescentes brasileiros: PeNSE 2019 | Santos Junior, Euesley Ferreira |
| 19-Nov-2024 | Consumo alimentar entre adolescentes brasileiros associado à comercialização de ultraprocessados nas escolas e nas proximidades: PeNSE 2019 | Palhares, Giovana Oliveira |
| 26-Nov-2024 | Estado Nutricional de Povos e Comunidades Tradicionais no Brasil: Uma Análise dos Dados do SISVAN | Barbosa, Maria Alice de Souza |
| 19-Nov-2024 | População negra tem menos acesso a alimentos saudáveis em Uberlândia - Mg | Gonçalves, Rafael |
| 11-Nov-2024 | Avaliação de possíveis ingredientes fontes de proteínas para a impressão 3D de alimentos. | Rezende, Monique Fabricio |
| 15-Apr-2024 | Tendência temporal das desigualdades dos cuidados no pré-natal e parto entre mulheres negras e brancas: resultados da Pesquisa Nacional de Saúde 2013 e 2019 | Neves, Luziane Souza das |
| 3-Oct-2024 | Avaliação qualitativa das preparações do cardápio de um restaurante comercial de um campus universitário de Minas Gerais | Silva, Eduarda Alves |
| 4-Dec-2020 | Análise de parâmetros quantitativos antes e após intervenções educativas em grupos realizadas com idosos portadores de diabetes melito e hipertensão arterial | Silva, Nathalia Rabello |
| 29-May-2024 | Segurança da ingestão de óleos essenciais como agentes terapêuticos: uma revisão narrativa de literatura | Magalhães, Alanna Sousa |
| 22-Nov-2023 | Uso de Insetos na alimentação humana: Aspectos nutricionais e socioambientais | Miotto, Vinicius Moi |
| 29-Jun-2023 | Fatores associados à presença de anemia em indivíduos com doença renal crônica: análise da Pesquisa Nacional de Saúde | Sousa, Letícia Cristina Machado de |
| 14-Jul-2023 | Relação dos intervalos entre os ciclos alimentação-jejum e sono-vigília com o consumo alimentar: estudo longitudinal com gestantes | Pereira, Cecília Silva |
| 10-Aug-2022 | Práticas alimentares de indivíduos do programa pré-cirurgia bariátrica HC-UFU | Souza, Maria Izabel Pereira de |
| 29-Nov-2023 | Relato de experiência do projeto de extensão “prática educativa durante o acompanhamento de pré-natal: gestação, nascimento humanizado e aleitamento materno” | Oliveira, Felipe Eduardo Dias de |
| 4-Dec-2023 | Estudantes negros são mais afetados pela insegurança alimentar e nutricional do que estudantes brancos | Jesus, Daniela Cardoso de |
| 29-Nov-2023 | Análise da presença de apelo nutricional e publicidade abusiva nos rótulos dos alimentos destinados ao público infantil | Sacramento, Marcella Emilia Mundim |
| 1-Aug-2023 | Impacto do consumo de microalgas à saúde humana | Barcelos, Ana Vitória Tannús |
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