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Document type: Trabalho de Conclusão de Curso
Access type: Acesso Aberto
Title: Competências empreendedoras para atuar no segmento de confeitaria: uma analise baseada na revisão bibliográfica
Author: Porto, João Paulo Catani
First Advisor: Carrijo, Michelle de Castro
First member of the Committee: Freire, Márcia
Second member of the Committee: Van Herk, Andrea
Summary: RESUMO Este estudo buscou responder à seguinte questão: quais as principais competências o empreendedor deve apresentar para atuar no mercado de confeitaria, conforme a literatura, nos últimos 10 anos? O mercado de confeitarias é um setor que vem crescendo nos últimos anos, fator que aumentou a concorrência entre as empresas existentes. Deste modo, o objetivo deste estudo é realizar uma revisão sistemática da literatura para identificar as principais competências empreendedoras necessárias para se atuar no mercado de confeitaria. A problemática levantada neste trabalho refere-se ao modo vertiginoso de como acontecem as transformações sociais e econômicas que podem modificar o comportamento empreendedor. Isso torna o papel dos empreendedores ainda mais importante na busca de vantagens competitivas que causem impacto no desenvolvimento de um negócio. O estudo justifica-se devido ao fato de as competências empreendedoras serem necessárias para que o empreendimento contribua diretamente para o sucesso de um negócio. A importância deste estudo volta-se para a compreensão do aprimoramento comportamental do empreendedor e para entender a sua essencialidade no campo da Administração. A Metodologia utilizada foi a qualitativa, sendo realizada uma análise pela Revisão Sistemática da literatura com 10 artigos e discussão de resultados. Além disso, é válido mencionar que o comportamento empreendedor não se limita a uma percepção de atitudes ideais, uma vez que, comportamento não se encontra apenas no reconhecimento de práticas, mas especialmente em sua mobilização contextualizada.
Keywords: Confeitaria
Empreendedorismo
Competências
Area (s) of CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE SETORES ESPECIFICOS
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Uberlândia
Quote: PORTO, João Paulo Catani. Competências empreendedoras para atuar no segmento de confeitaria: uma analise baseada na revisão bibliográfica. 2023. 40 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2023.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/40002
Date of defense: 27-Nov-2023
Appears in Collections:TCC - Administração

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