1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Instituto de Biotecnologia (IBTEC)
3. TCC - Biotecnologia (Uberlândia)

ORCID:	http://orcid.org/0000-0002-6002-3867
Document type:	Trabalho de Conclusão de Curso
Access type:	Acesso Aberto
Title:	Avaliação da atividade antienvelhecimento da Kombucha em Drosophila melanogaster
Alternate title (s):	Evaluation of the anti-aging activity of Kombucha in Drosophila melanogaster
Author:	Ferreira, Rafael Bernardes
First Advisor:	Ueira-Vieira, Carlos
First coorientator:	Malta, Serena Mares
First member of the Committee:	Oliveira Júnior, Robson José de
Second member of the Committee:	Galvão, Romário Divino Vilarinho
Summary:	A Kombucha é uma bebida probiótica obtida pela fermentação do extrato de Camellia sinensis e açúcares por uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras. É comumente produzida de forma caseira, e associada a uma série de reivindicações funcionais, mas há poucos estudos a respeito de suas propriedades, nenhum em humanos. Sabe-se, no entanto, que possui uma série de compostos com atividade antioxidante, além de vários microrganismos benéficos, e que diversos perfis podem ser obtidos. Graças a isso, a Kombucha se torna um alvo interessante para estudos sobre o envelhecimento. Para tanto, pode-se usar modelos animais, e a linhagem w 1118 de Drosophila melanogaster foi preferida por apresentar alterações neurológicas associadas à idade. Observou-se que indivíduos tratados com Kombucha tiveram uma expectativa de vida média e uma atividade motora maiores que a de indivíduos não tratados. Não houve diferença significativa na fertilidade dos grupos, e índices satisfatórios de atividade antioxidante foram observados in vitro. A Kombucha pode e deve, portanto, ser melhor estudada a fim de se caracterizar mais detalhadamente sua atividade antienvelhecimento.
Keywords:	Kombucha Envelhecimento Drosophila melanogaster
Area (s) of CNPq:	CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA
Language:	por
Country:	Brasil
Publisher:	Universidade Federal de Uberlândia
Quote:	FERREIRA, Rafael Bernardes. Avaliação da atividade antienvelhecimento da Kombucha em Drosophila melanogaster. 2022. 39 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/35276
Date of defense:	14-Jul-2022
Appears in Collections:	TCC - Biotecnologia (Uberlândia)

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