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https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30688
ORCID: | http://orcid.org/0000-0002-8495-2134 |
Tipo do documento: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
Título: | Indicação Geográfica (IG) do café da região do cerrado mineiro: formação, consolidação e perspectivas |
Autor(es): | Santana, Guilherme Henrique dos Santos |
Primeiro orientador: | Chelotti, Marcelo Cervo |
Primeiro membro da banca: | Cleps Júnior, João |
Segundo membro da banca: | Campos, Natália Lorena |
Resumo: | As Indicações Geográficas (IG’s) são produtos que apresentam qualidades e características diferenciadas, sendo resultado de uma série de agentes que atuam no território onde foram produzidas. Nesse contexto, o trabalho apresentará uma série de características acerca dessas certificações, como sua gênese no Brasil, suas relações com o território, como também as suas especializações, definições e produtos centrais. O trabalho tem como objetivo principal compreender o processo de formação e consolidação das Indicações Geográficas no território brasileiro. Os procedimentos metodológicos foram organizados em quatro etapas, sendo: revisão bibliográfica, coleta de dados secundários, observações de campo e confecção de mapas, gráficos e quadros, sendo uma pesquisa quali-quantitativa. De acordo com o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), no primeiro semestre de 2020, o Brasil possuía 79 IGs distribuídas em todas as regiões. Daremos destaque no trabalho a Indicação Geográfica do Café da Região do Cerrado Mineiro, o qual será disposto a chegada e espacialização do cultivo de café no Brasil, bem como sua importância, especificamente, para o oeste de Minas Gerais. Portanto, a região do Cerrado Mineiro foi a primeira Indicação Geográfica alicerçada no café, produto ligado à globalização e que gera diversas transformações no território |
Palavras-chave: | Indicação geográfica Café Região do cerrado mineiro Território |
Área(s) do CNPq: | CNPQ::CIENCIAS HUMANAS |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editora: | Universidade Federal de Uberlândia |
Referência: | SANTANA, Guilherme Henrique dos Santos. Indicação Geográfica (IG) do café da região do cerrado mineiro: formação, consolidação e perspectivas. 2020. 95 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020 |
URI: | https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30688 |
Data de defesa: | 11-Dez-2020 |
Aparece nas coleções: | TCC - Geografia |
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