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ORCID:  http://orcid.org/0000-0002-8495-2134
Document type: Trabalho de Conclusão de Curso
Access type: Acesso Aberto
Title: Indicação Geográfica (IG) do café da região do cerrado mineiro: formação, consolidação e perspectivas
Author: Santana, Guilherme Henrique dos Santos
First Advisor: Chelotti, Marcelo Cervo
First member of the Committee: Cleps Júnior, João
Second member of the Committee: Campos, Natália Lorena
Summary: As Indicações Geográficas (IG’s) são produtos que apresentam qualidades e características diferenciadas, sendo resultado de uma série de agentes que atuam no território onde foram produzidas. Nesse contexto, o trabalho apresentará uma série de características acerca dessas certificações, como sua gênese no Brasil, suas relações com o território, como também as suas especializações, definições e produtos centrais. O trabalho tem como objetivo principal compreender o processo de formação e consolidação das Indicações Geográficas no território brasileiro. Os procedimentos metodológicos foram organizados em quatro etapas, sendo: revisão bibliográfica, coleta de dados secundários, observações de campo e confecção de mapas, gráficos e quadros, sendo uma pesquisa quali-quantitativa. De acordo com o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), no primeiro semestre de 2020, o Brasil possuía 79 IGs distribuídas em todas as regiões. Daremos destaque no trabalho a Indicação Geográfica do Café da Região do Cerrado Mineiro, o qual será disposto a chegada e espacialização do cultivo de café no Brasil, bem como sua importância, especificamente, para o oeste de Minas Gerais. Portanto, a região do Cerrado Mineiro foi a primeira Indicação Geográfica alicerçada no café, produto ligado à globalização e que gera diversas transformações no território
Keywords: Indicação geográfica
Café
Região do cerrado mineiro
Território
Area (s) of CNPq: CNPQ::CIENCIAS HUMANAS
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Uberlândia
Quote: SANTANA, Guilherme Henrique dos Santos. Indicação Geográfica (IG) do café da região do cerrado mineiro: formação, consolidação e perspectivas. 2020. 95 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Geografia) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30688
Date of defense: 11-Dec-2020
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