1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Instituto de Ciências Agrárias (ICIAG)
3. TCC - Agronomia (Uberlândia)

Tipo do documento:	Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acesso:	Acesso Aberto
Título:	Análise comparativa do custo de produção de tomate tutorado nos cultivos de outono-inverno e primavera-verão
Autor(es):	Arruda, Diego Guimarães
Primeiro orientador:	Pirtouscheg, Adriano
Notas:	O tomate, Lycopersicum esculentum, é, provavelmente, a hortaliça mais conhecida e de maior consumo, devido a multiciplicidade de seu aproveitamento na alimentação humana. Em 2005, em uma área de 57.640 hectares, a produção brasileira foi de 3.267.918 toneladas e em Minas Gerais, foi de 642.248 toneladas em uma área de 9.360 hectares. O presente trabalho consistiu em analisar e comparar o desempenho econômico do processo de produção do tomate tutorado no período de seca, outono-inverno, em relação ao período chuvoso, primavera-verão. As análises foram realizadas através dos índices de produtividade física, Lucratividade, Rentabilidade, Capacidade de Investimento e Ponto de Nivelamento. Os custos foram agrupados em planilhas detalhadas e divididos em fixos e variáveis e subdivididos em operacionais e alternativos. O Cultivo de Primavera-Verão teve resultados mais satisfatórios que o de Outono-Inverno, pois apresentou maior rentabilidade, enquanto o Outono-inverno maior produtividade física.
Palavras-chave:	Tomate Hortaliça Produção
Área(s) do CNPq:	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
Idioma:	por
Editora:	Universidade Federal de Uberlândia
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/42566
Data de defesa:	2006
Aparece nas coleções:	TCC - Agronomia (Uberlândia)

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