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ORCID:  http://orcid.org/0000-0002-0068-4938
Tipo do documento: Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Título: Plano de negócios restaurante burrata (Limeira-SP)
Autor(es): Fernandes, Luka Ferreira
Primeiro orientador: Ramos, Noézia Maria
Primeiro membro da banca: Maemura, Marcia Mitie Durante
Segundo membro da banca: Carrijo, Michelle Castro
Resumo: Este trabalho de conclusão de curso, referese a um plano de negócios com o objetivo de verificar a viabilidade econômicofinanceira da implantação de um restaurante delivery, no bairro Morro Azul, na cidade de Limeira SP, na Avenida Conego Manoel Alves número 1311. Para se atingir os objetivos estabelecidos, foi realizada uma pesquisa de mercado, com o intuito de se obter um posicionamento do mercado em que a organização irá se inserir e a caracterização de seu público, visando identificar possíveis oportunidades e reduzir o risco na tomada de decisões. Assim como, no decorrer deste plano de negócio buscouse através da análise operacional e estratégica, organizar sistematicamente as atividades necessárias para a execução do empreendimento. Adjacente a isso, através das ferramentas financeiras, buscou se calcular o investimento inicial para abertura do negócio, previsão de receitas e outras projeções financeiras, com a finalidade de auxiliar e situar o empreendedor dos possíveis risco desse negócio em um período pós pandêmico.
Palavras-chave: Viabilidade econômica financeira
Restaurante
Área(s) do CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE EMPRESAS
Idioma: por
País: Brasil
Editora: Universidade Federal de Uberlândia
Referência: FERNANDES, Luka Ferreira. Plano de negócios Restaurante Burrata (Limeira-SP). 2022. 80 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/35838
Data de defesa: 19-Ago-2022
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