Publicação: Plano de negócios restaurante burrata (Limeira-SP)
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CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE EMPRESAS
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Resumo
Este trabalho de conclusão de curso, referese
a um plano de negócios com o objetivo
de verificar a viabilidade econômicofinanceira
da implantação de um restaurante
delivery, no bairro Morro Azul, na cidade de Limeira SP,
na Avenida Conego Manoel
Alves número 1311. Para se atingir os objetivos estabelecidos, foi realizada uma
pesquisa de mercado, com o intuito de se obter um posicionamento do mercado em
que a organização irá se inserir e a caracterização de seu público, visando identificar
possíveis oportunidades e reduzir o risco na tomada de decisões. Assim como, no
decorrer deste plano de negócio buscouse
através da análise operacional e
estratégica, organizar sistematicamente as atividades necessárias para a execução
do empreendimento. Adjacente a isso, através das ferramentas financeiras, buscou se
calcular o investimento inicial para abertura do negócio, previsão de receitas e
outras projeções financeiras, com a finalidade de auxiliar e situar o empreendedor dos
possíveis risco desse negócio em um período pós pandêmico.
Abstract
Palavras-chave
Viabilidade econômica financeira, Restaurante
Citação
FERNANDES, Luka Ferreira. Plano de negócios Restaurante Burrata (Limeira-SP). 2022. 80 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.