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dc.creatorRodrigues, Brenda Lestter da Costa-
dc.date.accessioned2024-09-16T13:09:44Z-
dc.date.available2024-09-16T13:09:44Z-
dc.date.issued2024-03-15-
dc.identifier.citationRODRIGUES, Brenda Lestter da Costa. Análise de indicadores de estoque em empresas de comércio de alimentos de Uberlândia: um estudo de caso. Trabalho de conclusão de curso (bacharelado - Ciências Contábeis) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2024.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufu.br/handle/123456789/43352-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Uberlândiapt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectGestão de Estoquespt_BR
dc.subjectIndicadorespt_BR
dc.subjectMelhoriaspt_BR
dc.subjectEficiência Operacionalpt_BR
dc.subjectinventory managementpt_BR
dc.subjectindicatorspt_BR
dc.subjectimprovementspt_BR
dc.subjectoperational efficiencypt_BR
dc.titleAnálise de Indicadores de Estoque em empresas de comércio de alimentos em Uberlândia: um estudo de casopt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.contributor.advisor1Veiga, Cristiano Henrique Antonelli da-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/1596004885320580pt_BR
dc.contributor.referee1blinder review-
dc.contributor.referee1Lattesblinder reviewpt_BR
dc.contributor.referee2blinder review-
dc.contributor.referee2Lattesblinder reviewpt_BR
dc.description.degreenameTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação)pt_BR
dc.description.resumoEste estudo aborda a gestão de estoques em uma empresa do setor de comércio de alimentos, com foco em uma pizzaria com duas unidades em Uberlândia, MG. O contexto atual do mercado, marcado por mudanças nas preferências dos consumidores e pela necessidade de adaptação das empresas, destaca a importância da eficácia na gestão de estoques para garantir a competitividade e a sustentabilidade financeira. O objetivo geral é analisar a gestão de estoque da empresa, elaborar indicadores de desempenho e identificar oportunidades de melhorias, enquanto os objetivos específicos incluem coletar e analisar dados de estoque, identificar desafios na gestão de estoque e propor recomendações para melhoria. A justificativa do estudo reside na influência direta da gestão de estoques sobre a eficiência operacional e a rentabilidade deste segmento de empresas, destacando-se sua importância estratégica na cadeia de suprimentos e na satisfação do cliente. Os resultados indicam a necessidade de uma abordagem estratégica e sistemática na gestão de estoques da pizzaria, com destaque para a importância dos indicadores de estoque na identificação de áreas de melhoria e implementação de ações corretivas. Recomenda-se o desenvolvimento de sistemas de controle de estoque eficazes, a capacitação dos colaboradores e a promoção de uma cultura organizacional orientada para análise de dados e tomada de decisões embasadas. A aplicação da teoria na prática permitirá à empresa otimizar seus níveis de estoque, reduzir custos e melhorar a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes, com os indicadores desempenhando um papel crucial nesse processo.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.courseCiências Contábeispt_BR
dc.sizeorduration27pt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::CIENCIAS CONTABEISpt_BR
dc.orcid.putcode167650447-
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