1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Instituto de Ciências Agrárias (ICIAG)
3. TCC - Agronomia (Uberlândia)

Document type:	Trabalho de Conclusão de Curso
Access type:	Acesso Aberto
Title:	Uso de grãos de sorgo inteiros na alimentação de fêmeas de frangos de corte
Author:	Raoni Terra de Oliveira Borges
First Advisor:	Evandro de Abreu Fernandes
Notes:	O sorgo (Sorghum bicolor) é um ingrediente energético de grande interesse na produção de rações para frangos de corte. O presente trabalho avaliou o desempenho zootécnico e a morfometria do tubo gastrintestinal (TGI) de frangos de corte submetidos a três fases de ração: pré-inicial (300 g/ave), inicial (900 g/ave) e engorda (estimado 4000 g/ave), com rações isoenergéticas e isonutrientes dentro de cada fase. O delineamento inteiramente casualisado, compostos de cinco tratamentos: milho moído, milho quebrado, sorgo moído, combinação de sorgo moído (50%) com sorgo inteiro (50%), sorgo inteiro (100%). Foram envolvidas 1200 aves, divididas em 40 parcelas (boxes) com 30 indivíduos cada. Cada tratamento teve 8 repetições. A ração pré-inicial (1 a 8 dias), consumida por todas as 1200 aves (Gallus gallus domesticus), foi elaborada com grãos de milho e de sorgo moídos. Os resultados de todos os tratamentos foram submetidos à análise de variância (P<0,05) e as médias, comparadas pelo teste de Tukey. As variáveis consumo de ração, peso vivo, conversão alimentar real e viabilidade aos 21 e aos 42 dias de idade demonstraram que as diferentes formas físicas de ração na base sorgo (triturada, parcialmente triturada e grão inteiro) não afetaram o desempenho dos frangos de corte. Seus resultados foram semelhantes aos das aves alimentadas com dietas a base de milho moído ou quebrado. O peso da moela e o tamanho do intestino delgado aumentaram devido à presença de grãos inteiros, nas dietas a base de sorgo. Concluiu-se que o uso do grão de sorgo inteiro nas rações de frangos de corte, a partir de nove dias de idade, mostrou-se zootecnicamente viável e economicamente relevante, devido à redução de custos de produção, por dispensar a moagem.
Keywords:	grão de sorgo desempenho zootécnico frangos.
Area (s) of CNPq:	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
Language:	por
Publisher:	Universidade Federal de Uberlândia
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/42797
Date of defense:	2010
Appears in Collections:	TCC - Agronomia (Uberlândia)

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