Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/39571
Tipo do documento: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
Título: | Análise dos custos de um rebanho leiteiro com casos de mastite |
Autor(es): | Moura, Bruna Maria Sousa |
Primeiro orientador: | Lima, Anna Monteiro Correia |
Segundo membro da banca: | Nascimento, Mara Regina Bueno de Mattos |
Terceiro membro da banca: | Buiatte, Ana |
Resumo: | A qualidade do leite é um aspecto essencial em propriedades leiteiras, pois reflete diretamente os processos na fazenda. A mastite é uma doença com custo elevado, prejudica a produção, aumenta custos de tratamento e causa dano à qualidade do produto. O estudo teve como objetivo analisar a qualidade do leite e os custos de prevenção e tratamento em um rebanho leiteiro no período de julho de 2021 a julho de 2022. Avaliando a contagem de células somáticas, contagem padrão em placa, ocorrência de mastite e sua influência nos custos de produção mensais. Foram utilizados extratos fornecidos pelo produtor e analisados pela pesquisadora. Recorrendo a esses dados, foram calculados os índices de CCS, CPP, volume de leite entregue, preço por litro de leite e possíveis penalidades. A análise dos resultados indica a necessidade de implementar práticas zootécnicas preventivas. Demonstrando como a prevenção resulta em despesas menores do que o tratamento. |
Palavras-chave: | Qualidade do leite Contagem de células somáticas Contagem padrão em placas |
Área(s) do CNPq: | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editora: | Universidade Federal de Uberlândia |
Referência: | MOURA, Bruna Maria Sousa. Análise dos custos de um rebanho leiteiro com casos de mastite. 2023. 32 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2023. |
URI: | https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/39571 |
Data de defesa: | 2023 |
Aparece nas coleções: | TCC - Zootecnia |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
AnáliseDosCustos.pdf | 779.14 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.