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Tipo do documento: Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Término do embargo: 2024-03-31
Título: Comparativo do perfil bioquímico de aves de linhagem pesada na fase de recria e produção
Título(s) alternativo(s): Comparison of the biochemical profile of heavy strain birds in the rearing and production phase
Autor(es): Batista, Igor Alves
Primeiro orientador: Fonseca, Belchiolina Beatriz
Primeiro coorientador: Rezende, Marcelo Sebastião
Primeiro membro da banca: Braga, Paula Fernada
Segundo membro da banca: Lucca, Érica Crosara Ladir de
Resumo: O trabalho foi conduzido objetivando-se conhecer as variações fisiológicas dos constituintes bioquímicos sanguíneos em aves de linhagem pesada de frango de corte na fase de recria e produção. Foi realizada a coleta de sangue para a análise dos parâmetros bioquímicos. As avaliações foram realizadas nas idades de 4, 12, 20, 28, 36, 44, 52 e 60 semanas, utilizando uma granja de produção industrial de matrizes de frango de corte, no município de Uberlândia, MG. Foram analisados os níveis de glicose, proteínas, triglicérides, colesterol, ácido úrico, alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase, gama glutamiltransferase, fosfatase alcalina, creatina quinase, cálcio e fósforo. Entre os constituintes bioquímicos sanguíneos pesquisados, houve diferenças significativas (p<0,05) na proteína total, albumina, globulinas, relação Albumina / Globulina, ácido úrico, triglicérides, colesterol, glicose, fósforo, relação Ca/P, AST e FAL, demonstrando influência quando comparados nas fases de recria e produção indicando influencia pela idade.
Palavras-chave: Avicultura
Bioquímica
Matriz pesada
Patologia aviária
Clinical pathology
Broiler breeder
Poultry
Biochemist
Área(s) do CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::PATOLOGIA ANIMAL::PATOLOGIA AVIARIA
Idioma: por
País: Brasil
Editora: Universidade Federal de Uberlândia
Referência: BATISTA, Igor Alves. Comparativo do perfil bioquímico de aves de linhagem pesada na fase de recria e produção. 2022.13 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Ciências Avícolas) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/35054
Data de defesa: 31-Mar-2022
Aparece nas coleções:TCC - Ciências Avícolas (Especialização)

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