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Tipo de documento: Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acceso: Acesso Aberto
Fecha de embargo: 2024-03-31
Título: Comparativo do perfil bioquímico de aves de linhagem pesada na fase de recria e produção
Título (s) alternativo (s): Comparison of the biochemical profile of heavy strain birds in the rearing and production phase
Autor: Batista, Igor Alves
Primer orientador: Fonseca, Belchiolina Beatriz
Primer coorientador: Rezende, Marcelo Sebastião
Primer miembro de la banca: Braga, Paula Fernada
Segundo miembro de la banca: Lucca, Érica Crosara Ladir de
Resumen: O trabalho foi conduzido objetivando-se conhecer as variações fisiológicas dos constituintes bioquímicos sanguíneos em aves de linhagem pesada de frango de corte na fase de recria e produção. Foi realizada a coleta de sangue para a análise dos parâmetros bioquímicos. As avaliações foram realizadas nas idades de 4, 12, 20, 28, 36, 44, 52 e 60 semanas, utilizando uma granja de produção industrial de matrizes de frango de corte, no município de Uberlândia, MG. Foram analisados os níveis de glicose, proteínas, triglicérides, colesterol, ácido úrico, alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase, gama glutamiltransferase, fosfatase alcalina, creatina quinase, cálcio e fósforo. Entre os constituintes bioquímicos sanguíneos pesquisados, houve diferenças significativas (p<0,05) na proteína total, albumina, globulinas, relação Albumina / Globulina, ácido úrico, triglicérides, colesterol, glicose, fósforo, relação Ca/P, AST e FAL, demonstrando influência quando comparados nas fases de recria e produção indicando influencia pela idade.
Palabras clave: Avicultura
Bioquímica
Matriz pesada
Patologia aviária
Clinical pathology
Broiler breeder
Poultry
Biochemist
Área (s) del CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::PATOLOGIA ANIMAL::PATOLOGIA AVIARIA
Idioma: por
País: Brasil
Editora: Universidade Federal de Uberlândia
Cita: BATISTA, Igor Alves. Comparativo do perfil bioquímico de aves de linhagem pesada na fase de recria e produção. 2022.13 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Ciências Avícolas) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/35054
Fecha de defensa: 31-mar-2022
Aparece en las colecciones:TCC - Ciências Avícolas (Especialização)

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