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ORCID:  http://orcid.org/0000-0001-8274-0245
Tipo do documento: Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Término do embargo: 2021-11-03
Título: Correlação entre a inflação e os principais custos da produção cafeeira
Autor(es): Taveira Neto, Antonio dos Santos
Primeiro orientador: Reis, Ernando Antonio dos
Primeiro membro da banca: xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
Segundo membro da banca: xxxxxxx, xxxxxxx
Resumo: O presente trabalho teve como objetivo identificar os principais custos de produção do café arábica no Brasil e como eles se correlacionam com a inflação, entre o período entre 2008 a 2018. O estudo classificou-se como descritivo, quantitativo e documental. A coleta de dados do custo do café arábica foi obtida através do site da CONAB e os dados de inflação através do site do IPEADATA, os mesmos foram agrupados pelo software Excel e tabulados pelo IBM SPSS. Na organização das amostras se separou por cidades-polos para em seguida realizar à aplicação dos testes de normalidade e correlação, mostrando a existência de uma correlação positiva entre os custos de produção e a inflação. Entre as amostras analisadas a única que não mostrou nenhuma correlação foi de Luís Eduardo Magalhães/BA, as demais amostras demonstraram correlação em quase todas variáveis exceto em mão de obra. Este trabalho contribuiu para identificar e compreender os principais custos de produção da agricultura cafeeira arábica nas principais cidades-polos do Brasil e averiguar como a inflação influencia cada custo.
Abstract: The objective of this study was to identify the main costs of Arabica coffee production in Brazil and how they correlate with inflation between 2008 and 2018. The study was classified as descriptive, quantitative and documentary. Data collection on Arabica coffee costs was done through the CONAB website and inflation data through the IPEADATA website. Data were grouped using Excel software and tabulated using IBM SPSS. The organization of the samples was separated by hub cities and then the normality and correlation tests were applied, which showed the existence of a positive correlation between production costs and inflation. Among the samples analyzed, the only one that showed no correlation was that of Luís Eduardo Magalhães/ BA, the other samples showed a correlation in almost all variables, except for labor costs. This work has helped to identify the main costs of Arabica coffee production in the main cities of Brazil and to understand how inflation affects each cost.
Palavras-chave: Café
Coffee
Custos
Costs
Inflação
Inflation
Área(s) do CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::CIENCIAS CONTABEIS
Idioma: por
País: Brasil
Editora: Universidade Federal de Uberlândia
Referência: TAVEIRA NETO, Antônio dos Santos. Correlação entre a inflação e os principais custos da produção cafeeira. 2021. 22 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Contábeis) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2021.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/33314
Data de defesa: 3-Nov-2021
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