1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Faculdade de Medicina Veterinária (FAMEV)
3. TCC - Zootecnia

Document type:	Trabalho de Conclusão de Curso
Access type:	Acesso Aberto
Title:	Bem-estar de aves comercializadas em lojas agropecuárias na cidade de Uberlândia
Author:	Amaral, Ana Carolina Pereira
First Advisor:	França, Janine
First member of the Committee:	Casartelli, Elenice Maria
Second member of the Committee:	Raineri, Camila
Summary:	Este trabalho teve como objetivo de analisar as condições de bem-estar animal das aves em estabelecimentos agropecuários na cidade de Uberlândia, Minas Gerais, Brasil. Foram entrevistados comerciantes proprietários de casas agropecuárias que tinham aves para serem comercializadas, independente do nível social do local com o propósito de abranger públicos distintos, os mesmos foram caracterizados idade média de 40 anos sendo aproximadamente sete mulheres e sete homens e o mês da coleta de dados foi ao acaso. A maioria dos comerciantes adquire as aves de criadores independentes e a permanência das mesmas nestes locais pode variar de 1 a 120 dias não sendo convicto e desvalorizando o produto. Os compradores em geral optam por portar tanto aves para companhia como para o consumo sendo um tipo de comércio que mobiliza cada vez mais o mercado. O preço neste tipo de comércio sofre flutuações devido ao tipo de trato e da região que emana os insumos. As instalações das aves comercializadas são caracterizadas por gaiolas e viveiros, porém não há estudos que demonstrem a importância dessas medidas para a adaptação das aves. Nestes estabelecimentos, o fornecimento de água, alimentação e a limpeza são diárias, mas poucos comerciantes têm um planejamento para administrá-los. A localidade onde as aves ficam expostas, o tempo de permanência no comércio e a mistura de espécies diversificadas trazem muitas conseqüências que comprometem seu desempenho natural, deixando o animal em condições de estresse. Os resultados mostram que boa parte dos comerciantes tem conhecimento sobre o bem-estar animal, mas o coloca em prática. A proporção de mortalidade apontada nos resultados é baixa, mas os fatos relatados são poucos conhecidos pelos comerciantes. Sem assim, boa parte dos entrevistados não conhece sobre as legislações vigentes para a execução do comércio, sendo que é preciso restabelecer melhor as informações até os mesmos.
Keywords:	Aves de companhia Aves para consumo Bem-estar animal Comercialização de aves Animal welfare Birds for intake Commercialization of birds Poultry
Area (s) of CNPq:	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Language:	por
Country:	Brasil
Publisher:	Universidade Federal de Uberlândia
Quote:	AMARAL, Ana Carolina Pereira. Bem-estar de aves comercializadas em lojas agropecuárias na cidade de Uberlândia. 2019. 43 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020.
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/29487
Date of defense:	10-Jul-2019
Appears in Collections:	TCC - Zootecnia

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