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ORCID:  http://orcid.org/0000-0002-1578-5467
Tipo do documento: Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Título: Aplicação de ferramentas da qualidade em uma linha de produção de refrigerantes
Autor(es): Ariosi, Caroline
Primeiro orientador: Araújo, Fernando de
Primeiro membro da banca: Souza, Fernando Lourenço de
Segundo membro da banca: Almeida, Luis Fernando Magnanini de
Resumo: O presente trabalho foi desenvolvido a partir da análise do processo produtivo de uma indústria de refrigerantes, tendo como objetivo identificar problemas e propor melhorias na operação. Utilizando o ciclo PDCA atrelado as ferramentas da qualidade, a proposta foi sugerir soluções para a redução das paradas corretivas de uma linha de produção com foco no aumento da produtividade. Nos dias de hoje, a qualidade tem um papel fundamental frente a competitividade entre as organizações. Só é alcançada a qualidade de um produto ou serviço quando a empresa sabe administrar e garantir a qualidade dos processos. A melhor forma de atingir a qualidade em todas as atividades da empresa é a utilização de métodos e ferramentas de melhoria contínua. Entre os métodos gerenciais, o ciclo PDCA se sobressai por ser eficaz para resolução de problemas. Aliado as ferramentas da qualidade, o método busca identificar um problema, analisar as causas, propor e executar melhorias, sempre checando e agindo nas falhas encontradas.
Abstract: This assignment was developed from the production process analysis of a beverage industry, aiming to identify problems and provide operational improvements. Using the PDCA cycle along with quality tools, the proposal was to suggest solutions to reduce the corrective stops of a production line focused on increasing productivity. Nowadays, quality is extremely important regarding competitiveness between organizations. The quality of a product or service is only achieved when the company knows how to manage and guarantee the quality of the processes. The best way to achieve quality in all company activities, is the usage of the methods and tools of continuous improvements. Among the managerial methods, the PDCA cycle stands out being effective in solving problems. Allied to quality tools, the method seeks to identify a problem, analyze the causes, provide and execute improvements, always checking and acting on the flaws encountered.
Palavras-chave: Qualidade
Melhoria Contínua
PDCA
Ferramentas da Qualidade
Quality
Continuous improvement
Quality tools
Área(s) do CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO
Idioma: por
País: Brasil
Editora: Universidade Federal de Uberlândia
Referência: ARIOSI, Caroline. Aplicação de ferramentas da qualidade em uma linha de produção de refrigerantes. 2018. 57 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) – Universidade Federal de Uberlândia, Ituiutaba, 2019.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/27425
Data de defesa: 9-Jul-2018
Aparece nas coleções:TCC - Engenharia de Produção (Ituiutaba / Pontal)

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