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https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/25968
ORCID: | http://orcid.org/0000-0001-6760-5168 |
Tipo de documento: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Tipo de acceso: | Acesso Aberto |
Título: | Mapeamento de fluxo de valor aplicado em uma fábrica de produção de ração para bovinos |
Autor: | Silva, Kellen Cristina Freitas Silva, Layane Karoline Santos |
Primer orientador: | Castillo, Lucio Abimael Medrano |
Primer miembro de la banca: | Lazarin, Daniel França |
Segundo miembro de la banca: | Araújo, Fernando de |
Resumen: | O presente artigo tem como objetivo desenvolver um estudo fundamentado na ferramenta Mapeamento de Fluxo de Valor dentro de uma fábrica de rações de pequeno porte, abordando os princípios do Lean Manufacturing, visando a identificação de pontos de melhoria. Atualmente o mercado de produção de carne bovina vem contribuindo com o crescimento econômico do agronegócio brasileiro, gerando assim o aumento dos gastos e consumo de ração bovina. Ao longo dos anos o sistema Lean tem sido abordado com o propósito de otimizar os recursos dentro das indústrias e eliminar as fontes de desperdícios. Nesse contexto, este trabalho desenvolve um estudo de caso, numa fábrica de ração bovina, mapeando e analisando o fluxo de valor. Obteve-se como resultados o conhecimento aprofundado do processo produtivo, a análise quantitativa e qualitativa do equilíbrio da capacidade de produção e a demanda, fazendo-se possível explicitar propostas de melhorias, alinhadas com as ferramentas do sistema Lean. |
Palabras clave: | Mapeamento Fluxo Valor Ração Bovinos |
Área (s) del CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editora: | Universidade Federal de Uberlândia |
Cita: | SILVA, Kellen Cristina Freitas; SILVA, Layane Karoline Santos. Mapeamento de fluxo de valor aplicado em uma fábrica de produção de ração para bovinos. 2019. 43 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) – Universidade Federal de Uberlândia, Ituiutaba, 2019. |
URI: | https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/25968 |
Fecha de defensa: | 25-jun-2019 |
Aparece en las colecciones: | TCC - Engenharia de Produção (Ituiutaba / Pontal) |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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