Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/22895
Tipo de documento: Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acceso: Acesso Aberto
Título: Pesquisa para a detecção de resíduos inibidores em leite cru produzido na região de Uberlândia (MG).
Autor: Queiroz, Mirian Francisca Martins
Primer orientador: Junqueira, Maria Aparecida
Resumen: Com o objetivo de verificar a ocorrência de resíduos inibidores, 400 amostras de leite cru de fornecedores da Cooperativa CALU, foram analisadas no período de março a abril de 1997 no Laboratório de Tecnologia e Inspeção de Leite e Derivados da Universidade Federal de Uberlândia.
Palabras clave: antibiótico
inibidores
Área (s) del CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIA
Idioma: por
País: Brasil
Editora: Universidade Federal de Uberlândia
Cita: QUEIROZ, Mirian Francisca Martins. Pesquisa para a detecção de resíduos inibidores em leite cru produzido na região de Uberlândia (MG).1997. 23 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 1997.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/22895
Fecha de defensa: 26-jun-1997
Aparece en las colecciones:TCC - Ciências Biológicas (Uberlândia)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
PesquisaDetecçãoResíduos.pdf1.24 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.