1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia

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4-Nov-2021Análise crítica de implementação do esquema FSSC 22000 5.1 e estudo de caso em uma indústria de laticíniosAlves, Letícia Bombig
8-Nov-2021Pirólise de biomassa lignocelulósica auxiliada por micro-ondas para produção de bio-óleoLopes, Iury de Oliveira Cardoso
9-Dec-2021Separação de finos de coque por hidrociclonagemSilva, Marcus Bruno Fernandes
26-Oct-2021Obtenção de própolis, potencial tecnológico e aplicações industriaisMilani, Laura Fernandes
21-Dec-2021Produção e aplicação da farinha de ora-pro-nóbis (pereskia aculeata mill.) para o desenvolvimento de produtos alimentícios: uma revisãoSousa, Davi Oliveira
5-Nov-2021Estudo do tempo de maturação do Queijo Minas Artesanal do Triângulo Mineiro: análises microbiológicas e físico-químicasLima, Carla Ferreira de
20-Dec-2021Influência das contagens de células somáticas e dos microrganismos psicrotróficos sobre os parâmetros físico-químicos de qualidade e índice proteolítico em leite UHTSilva, Renato Roberto
26-Aug-2021Modelagem e simulação de uma unidade industrial de produção de ácido sulfúrico integrada a uma planta de geração de energia elétricaChagas, Marcelo Martins das
13-Dec-2021Estudo da dinâmica de escoamento da unidade Microwave Paddle DryerCarvalho, Leonardo Lima de
30-Sep-2020Reforma a vapor do etanol com captura de dióxido de carbono utilizando catalisadores à base de níquel e cálcio dopados com materiais inertesVieira, Lucas Mendes

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