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Document type: Trabalho de Conclusão de Curso
Access type: Acesso Aberto
Title: Micotoxinas em rações animais: fatores de contaminação e impactos na saúde animal
Author: Melo, Miriam Costa
First Advisor: Lima, Viviani Alves de
First member of the Committee: Coimba, Camila Lima
Second member of the Committee: Marques, Deividi Marcio
Summary: Este trabalho tem como objetivo realizar uma revisão bibliográfica sobre micotoxinas em rações animais, abordando sua ocorrência, impacto e estratégias de controle. Busca-se compreender os mecanismos utilizados pelas indústrias para minimizar os efeitos das micotoxinas nos produtos destinados à alimentação animal, avaliar a eficácia das técnicas de análise aplicadas e investigar as ferramentas de mitigação disponíveis. A revisão pretende reunir informações que contribuam para o entendimento das práticas de prevenção e controle, destacando sua relevância para a qualidade e segurança na nutrição animal.
Keywords: Análises químicas
Micotoxinas
Ração animal
Fungos toxigênicos
Micotoxicoses
Controle
Saúde animal
Alimentação animal
Segurança alimentar
Area (s) of CNPq: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Uberlândia
Quote: MELO, Miriam Costa. Micotoxinas em rações animais: fatores de contaminação e impactos na saúde animal. 2026. 46 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2026.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/50370
Date of defense: 12-Mar-2026
Appears in Collections:TCC - Química (licenciatura)

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