Publicação: Extrato de Salacia crassifolia atenua o estresse oxidativo induzido pelo acúmulo de lipídios em células HepG2
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CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS
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Arruda, Vinícius Marques
Resumo
A esteatose hepática metabólica (MASLD) é a mais frequente das doenças crônicas
do fígado no mundo e ainda não possui tratamento farmacológico aprovado. Sua patogênese é
multifatorial, sendo o estresse oxidativo o principal fator envolvido. Nesse contexto, espécies
do gênero Salacia têm despertado interesse devido ao seu potencial terapêutico e ação
antioxidante. Assim, este estudo avaliou os efeitos do extrato aquoso das folhas de S. crassifolia
(EAS) em um modelo in vitro da MASLD utilizando células HepG2 com acúmulo de lipídios
induzido pela incubação com os ácidos graxos palmítico e oleico. A caracterização fitoquímica
do EAS demonstrou a presença de compostos bioativos, incluindo compostos fenólicos e
flavonoides e uma alta atividade antioxidante pelo método ORAC. O EAS não apresentou
citotoxicidade e, embora não tenha reduzido o acúmulo de lipídios, promoveu melhora
significativa no balanço redox das células, com diminuição dos níveis de ROS e aumento das
defesas antioxidantes, glutationa total, e atividade das enzimas superóxido dismutase, catalase
e glutationa transferase. Este é o primeiro estudo a associar S. crassifolia à modulação do
estresse oxidativo na MASLD, indicando seu potencial como fonte promissora de compostos
bioativos. Estudos adicionais são necessários para elucidar os mecanismos moleculares
envolvidos.
Abstract
Metabolic-associated steatotic liver disease (MASLD) is the most common chronic
liver disease worldwide and currently lacks approved pharmacological treatment. Its
pathogenesis is multifactorial, with oxidative stress being the main contributing factor. In this
context, species of the Salacia genus have attracted interest due to their therapeutic potential
and antioxidant activity. Therefore, this study evaluated the effects of the aqueous extract from
S. crassifolia leaves (EAS) in an in vitro model of MASLD using HepG2 cells with lipid
accumulation induced by incubation with palmitic and oleic fatty acids. Phytochemical
characterization of EAS demonstrated the presence of bioactive compounds, including phenolic
compounds and flavonoids, as well as high antioxidant activity measured by the ORAC method.
EAS showed no cytotoxicity and, although it did not reduce lipid accumulation, it significantly
improved the redox balance of the cells, decreasing ROS levels and increasing antioxidant
defenses, including total glutathione and the activity of the enzymes superoxide dismutase,
catalase, and glutathione S-transferase. This is the first study to associate S. crassifolia with
oxidative stress modulation in MASLD, indicating its potential as a promising source of
bioactive compounds. Further studies are needed to elucidate the molecular mechanisms
involved.
Palavras-chave
Ácidos graxos; Antioxidantes; Bacupari; Espécies reativas de oxigênio; Esteatose hepática; Glutationa., Antioxidants; Bacupari; Fatty acids; Glutathione; Hepatic steatosis; Reactive oxygen species
Citação
GRANATO, Maria Júlia Maia Gonçalves. Extrato de Salacia crassifolia atenua o estresse oxidativo induzido pelo acúmulo de lipídios em células HepG2. 2025. 28 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2025.
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