1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Instituto de Ciências Agrárias (ICIAG)
3. TCC - Agronomia (Uberlândia)

Document type:	Trabalho de Conclusão de Curso
Access type:	Acesso Aberto
Title:	Desempenho de frangos de corte em dietas com diferentes fontes minerais de fósforo
Author:	Rafael Jorge Elias
First Advisor:	Evandro de Abreu Fernandes
Notes:	O experimento teve como objetivo avaliar o desempenho de frangos de corte em dietas com diferentes fontes de fósforo. As fontes avaliadas foram monomônio fosfato ( PEC-FOS e MAP) em substituição total e parcial (25%, 50% e 75%) pelo fosfato bicálcico. Foram utilizadas 2304 aves de 1 dia da linhagem Cobb. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com 9 tratamentos e 8 repetições. Foram avaliadas as variáveis consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar e viabilidade das aves aos 7 e 21 dias de idade e as concentrações de matéria mineral, cálcio e fósforo na tíbia esquerda aos 21 dias de idade. Aos 7 dias não foram observadas diferenças nas variáveis estudadas entre as 3 fontes de fósforo e os crescentes níveis de inclusão. Aos 21 dias, não observou-se diferenças no consumo de ração, na conversão alimentar e na viabilidade. Já para a variável peso vivo observou-se que o tratamento envolvendo a completa substituição do fosfato bicálcico (T5) pelo fosfato monoamônio (MAP) teve um peso significativamente menor em relação ao peso ocorrido na associação 50:50 de fosfato bicálcico e PEC-FOS (T7) sem contudo encontrar diferença entre os demais tratamentos. Para a variável matéria mineral observou-se melhor resultado quando utilizou-se PEC-FOS na inclusão de 100% ou seja substituição total do fosfato bicálcico pelo PEC-FOS (T9). O resultado foi significativamente maior sempre que o PEC-FOS esteve incluído em relação à dieta contendo o fosfato bicálcico. A substituição parcial (T2 a T4) ou total (T5) do fosfato bicálcico pelo fosfato monoamônio mostrou-se igual a ração formulada com fosfato bicálcico (T1) e também às substituições parciais pelo fosfato PEC-FOS (T6 a T8), no entanto a completa substituição pelo PEC-FOS (T9) levou à um resultado de matéria mineral significativamente maior que o uso de fosfato bicálcico ou fosfato monoamônio associado ou sozinho. Para o cálcio observou-se melhores concentrações deste mineral na tíbia quando utilizou-se PEC-FOS como fonte de fósforo em diferentes níveis de inclusão, sendo que o melhor resultado dentre os tratamentos ocorreu no T9 (100% de PEC-FOS). Os tratamentos T1, T2 e T3 apresentaram reduções significativas nas concentrações de cálcio quando comparados aos tratamentos com PEC-FOS. Para o fósforo observou-se diferença significativa para os tratamentos contendo PEC-FOS em diferentes níveis de inclusão. Os tratamentos T1 e os tratamentos contendo fosfato monoamônio (MAP) em diferentes níveis de inclusão foram significativamente menores em concentração de fósforo quando comparados aos tratamentos contendo PEC-FOS. A substituição do fosfato bicálcico pelo fosfato monoamônio (MAP ou PEC-FOS) como fonte de fósforo na ração para frangos de corte aos 21 dias de idade pode ser recomendada, analisando as variáveis peso vivo, conversão alimentar e viabilidade. O fosfato PEC-FOS dentre as fontes de fósforo utilizadas foi o que apresentou melhor incremento na matéria mineral, seja puro ou misturado com diferentes concentrações de fosfato bicálcico, em frangos de corte aos 21 dias de idade.
Keywords:	fósforo ração nutrição.
Area (s) of CNPq:	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
Language:	por
Publisher:	Universidade Federal de Uberlândia
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/42673
Date of defense:	2009
Appears in Collections:	TCC - Agronomia (Uberlândia)

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