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Tipo do documento: Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Título: Comparação do desempenho econômico da produção de café, sistema irrigado x sistema sequeiro, na Fazenda Chapada em Patrocínio - MG
Autor(es): Vargas, Rafael da Silva
Primeiro orientador: Pirtouscheg, Adriano
Notas: O trabalho foi realizado na Fazenda Chapada no município de Patrocínio, no estado de Minas Gerais. Compreendeu o período de um ciclo produtivo da cultura do café, no ano agrícola de 2004 / 2005 e teve por objetivo a análise detalhada do desempenho econômico de dois sistemas produtivos de café, um sob sistema de sequeiro e o outro sob sistema irrigado, para posterior comparação dos dois sistemas. As análises foram realizadas através de levantamento de custo de produção. A metodologia utilizada constituiu na elaboração do inventario da propriedade e levantamento das despesas e receitas relativas à produção e venda do café. Após os levantamentos, os custos foram agrupados e divididos em fixos e variáveis e subdivididos em operacionais e alternativos. De acordo com os dados coletados e analisados, o sistema com café irrigado, apesar de apresentar os custos maiores, teve uma produtividade bem maior do que no caso do sistema de sequeiro. Assim no sistema com café irrigado obteve-se um lucro de R$ 7.425,22 / ha e no café de sequeiro R$ 836,74 / ha. O ponto de nivelamento foi de 11,53 sacas para o café irrigado e 14,87 sacas para o sequeiro, o que corresponde respectivamente a 20,23% e 67,59% da produção.
Palavras-chave: Desempenho econômico
Café
Manejo
Área(s) do CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
Idioma: por
Editora: Universidade Federal de Uberlândia
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/42544
Data de defesa: 2005
Aparece nas coleções:TCC - Agronomia (Uberlândia)

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