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dc.creatorMussi, Maria Fernanda-
dc.date.accessioned2023-07-10T17:10:09Z-
dc.date.available2023-07-10T17:10:09Z-
dc.date.issued2023-06-27-
dc.identifier.citationMUSSI, Maria Fernanda. Desenvolvimento de método para determinação de resíduos de tiametoxam em grãos de feijão, empregando extração sólido-líquido com partição à baixa temperatura. 2023. 59 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2023.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufu.br/handle/123456789/38510-
dc.description.abstractThe application of pesticides has been evidenced since the beginning of large crops to combat pests and, therefore, contain harmful diseases to plantations. However, the use of these substances requires monitoring, especially in recent decades, when their use is considered exacerbated and carried out on a large scale. Considering the risks of contamination of environmental compartments, such as soil and water, and non-target organisms, from the consumption of food contaminated with pesticide residues, in this work, we developed a method for the determination of thiamethoxam in bean grains using solid-liquid extraction with a low-temperature partition (SLE-LTP). For the separation and quantification of the insecticide, high-performance liquid chromatography with detection by a diode array was used. The SLE-LTP method has advantages, such as the significant reduction in sample amounts and organic solvents, accessibility and simplicity, low cost, low analyst interference, and high efficiency for complex matrices. Initially, we optimized some SLE-LTP parameters, such as the type of extractor solvent, sample mass, extractor volume, the mass of KCl, and freezing time. The solvent that presented the best percentages of recovery was ethyl acetate, in the proportion of water: extractor of 2.0:4.0 (v/v), mainly after the addition of 40 % (m/v) of KCl, using a mass of 500 mg of beans and freezing for two hours, resulting in extraction rates close to 100 %. Following the optimization of the extraction method, the method validation was carried out based on the parameters proposed by the European Community validation guide, document SANTE/11312/2021. Thus, the proposed method was able to extract, separate and quantify thiamethoxam residues in a complex sample, such as bean grains, with LOQ of 0.08 mg/ kg, demonstrating good detectability of the method, below the maximum residue limit for thiamethoxam in bean grains.pt_BR
dc.description.sponsorshipFAPEMIG - Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Geraispt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Uberlândiapt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.subjectESL-PBTpt_BR
dc.subjectSLE-LTPpt_BR
dc.subjectTiametoxampt_BR
dc.subjectThiamethoxampt_BR
dc.subjectGrãos de feijãopt_BR
dc.subjectBean grainspt_BR
dc.subjectCLAE-DADpt_BR
dc.subjectHPLC-DADpt_BR
dc.subjectOtimizaçãopt_BR
dc.subjectOptimizationpt_BR
dc.subjectValidaçãopt_BR
dc.subjectValidationpt_BR
dc.titleDesenvolvimento de método para determinação de resíduos de tiametoxam em grãos de feijão, empregando extração sólido-líquido com partição à baixa temperaturapt_BR
dc.title.alternativeDevelopment of a method for the determination of thiamethoxam residues in common bean grains, using solid-liquid extraction with low temperature partitionpt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.contributor.advisor1Faria, Anizio Marcio de-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/5710906021234699pt_BR
dc.contributor.referee1Soares, Dayane Fonseca-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/7091660831880649pt_BR
dc.contributor.referee2Santos, André Luiz dos-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/3299204309097010pt_BR
dc.description.degreenameTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação)pt_BR
dc.description.resumoA aplicação de agrotóxicos vem sendo evidenciada desde o princípio das grandes culturas, com o intuito de combater pragas e, portanto, conter as doenças nefastas aos plantios. Contudo, o emprego destas substâncias demanda um monitoramento, principalmente nas últimas décadas, em que o uso é considerado exacerbado e feito em larga escala. Considerando os riscos de contaminação dos compartimentos ambientais, como o solo e água, e dos organismos não-alvo, a partir do consumo dos alimentos contaminados com resíduos dos agrotóxicos, neste trabalho, foi desenvolvido um método para determinação do tiametoxam em grãos de feijão, a partir da extração sólido-líquido com partição à baixa temperatura (ESL-PBT). Para a separação e quantificação do agrotóxico, foi empregada a cromatografia líquida de alta eficiência com detecção por arranjo de diodos. O método ESL-PBT apresenta vantagens, tais como a redução significativa das quantidades de amostra e solventes orgânicos e, ainda, a acessibilidade e simplicidade, o baixo custo, a baixa interferência do analista e a alta eficiência para matrizes complexas. A primeira parte do trabalho consistiu na otimização de alguns parâmetros da ESL-PBT: o solvente extrator; a massa da amostra; a proporção de volumes água:solvente extrator; a quantidade de sal para promover o efeito salting out; o tempo de congelamento. O solvente que apresentou melhores percentuais de recuperação foi o acetato de etila, na proporção de água:extrator de 2,0:4,0 (v/v), principalmente após a adição 40 % (m/v) de KCl, empregando massas de 500 mg de feijão e congelamento por 2 h, resultando em taxas de extração próximas a 100 %. Seguida da otimização do método de extração, a etapa da validação foi efetuada, partindo-se dos parâmetros propostos pelo guia de validação da Comunidade Europeia, documento SANTE/11312/2021. Assim, o método proposto foi capaz de extrair, separar e quantificar o tiametoxam em uma amostra complexa como os grãos de feijão, com LOQ equivalente a 0,08 mg/kg, demonstrando boa detectabilidade do método, abaixo do limite máximo de resíduos para o tiametoxam em grãos de feijão.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.courseQuímicapt_BR
dc.sizeorduration59pt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ANALITICA::SEPARACAOpt_BR
dc.orcid.putcode138443159-
Appears in Collections:TCC - Química (Ituiutaba / Pontal)

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