1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Instituto de Biotecnologia (IBTEC)
3. TCC - Biotecnologia (Uberlândia)

ORCID:	http://orcid.org/0000-0002-6778-2778
Document type:	Trabalho de Conclusão de Curso
Access type:	Acesso Aberto
Title:	Potencial antioxidante e antiglicação do chá verde (Camellia Sinensis) na aterosclerose
Author:	Alves, Dhara Isabelly
First Advisor:	Botelho, Françoise Vasconcelos
First member of the Committee:	Justino, Alisson Benatti
Second member of the Committee:	Welker, Alexis Fonseca
Summary:	A dislipidemia está presente no aparecimento da aterosclerose, uma doença das artérias de médio a grande calibre. A aterosclerose é a principal causa dos eventos cardiovasculares que contribuem para o número de morbidade e mortalidade em todo o mundo. Fatores como senescência celular, genética, hematopoiese clonal, obesidade induzida por estilo de vida sedentário ou diabetes mellitus aumentam a tendência da aterosclerose. O acúmulo de lipoproteínas de baixa densidade (LDLs) na túnica íntima desencadeia o aparecimento desta doença. No período posterior de progressão, as placas acumuladas se rompem, resultando em trombose, um bloqueio completo do fluxo sanguíneo, causando infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral/encefálico e ataque cardíaco. A lipoproteína de baixa densidade oxidada (OxLDL) contribui para a formação e progressão das placas ateroscleróticas, envolvendo vários mecanismos, incluindo a indução de ativação e disfunção de células endoteliais e formação de foam cells (células espumosas), marca da lesão aterosclerótica. Além disso, o diabetes se relaciona com doença através da glicação da LDL; essas modificações oxidativas e glicativas, alteram a estrutura da LDL, progredindo a doença. O mecanismo principal está bem elucidado na literatura, mas as medidas terapêuticas ainda precisam ser estudadas e desenvolvidas. Pesquisas sugerem que a redução do LDL, o tratamento mediado por antioxidantes e o controle do perfil lipídico são de grande interesse, interesse para retardar as mortes induzidas pela aterosclerose. O chá verde é uma das bebidas terapêuticas mais antigas e populares consumidas em todo o mundo. Este chá é feito das folhas da planta Camellia Sinensis, detentora de diversos compostos bioativos, principalmente os polifenóis e catequinas, que desempenham um papel fundamental na prevenção e tratamento de muitas doenças. Diversos estudos têm sido realizados com a Camellia Sinensis, e seus resultados indicam efeito dos compostos do chá verde na remoção de espécies reativas de oxigênio, bem como na inibição de radicais livres, porém não se sabe ao certo os efeitos em humanos. O objetivo desta revisão foi abordar o mecanismo aterogênico induzido por Ox-LDL e o tratamento com Camellia Sinensis para prevenir o desenvolvimento e progressão da aterosclerose.
Keywords:	LDL oxidada Aterosclerose Camellia sinensis Glicação
Area (s) of CNPq:	CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA
Language:	por
Country:	Brasil
Publisher:	Universidade Federal de Uberlândia
Quote:	ALVES, Dhara Isabelly. Potencial antioxidante e antiglicação do chá verde (Camellia Sinensis) na aterosclerose. 2022. 29 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/36104
Date of defense:	26-Aug-2022
Appears in Collections:	TCC - Biotecnologia (Uberlândia)

This item is licensed under a Creative Commons License