Aplicação de conceitos de smart manufacturing com objetivo de reduzir o consumo de vapor em evaporadores na indústria alimentícia.

Cardeal Naves, Thaís Lavez

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.creator	Cardeal Naves, Thaís Lavez	-
dc.date.accessioned	2022-05-31T17:05:25Z	-
dc.date.available	2022-05-31T17:05:25Z	-
dc.date.issued	2022-05-23	-
dc.identifier.citation	NAVES,Thaís Lavez Cardeal. Aplicação de conceitos de smart manufacturing com objetivo de reduzir o consumo de vapor em evaporadores na indústria alimentícia. 2022. 35 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/35117	-
dc.description.abstract	In this work, the approximate mathematical modeling of steam consumption in an evaporator is studied through the application of smart manufacturing tools and concepts. The model was developed based on the analysis of the historical behavior of the chosen process variables, considering the period of one year, in order to allow the monitoring of the equipment's efficiency, thus contributing to reduce the consumption of water vapor. After identifying the model parameters, it was implemented in the existing control system at the industrial unit and the evaporator visualization and troubleshooting screens were developed.	pt_BR
dc.description.sponsorship	Pesquisa sem auxílio de agências de fomento	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Uberlândia	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Vapor	pt_BR
dc.subject	Eficiência	pt_BR
dc.subject	Modelamento matemático	pt_BR
dc.subject	Manufatura inteligente	pt_BR
dc.title	Aplicação de conceitos de smart manufacturing com objetivo de reduzir o consumo de vapor em evaporadores na indústria alimentícia.	pt_BR
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Gedraite, Rubens	-
dc.contributor.advisor1Lattes	http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do;jsessionid=51A2E4EDEB85F6152D409F6E759D7077.buscatextual_66	pt_BR
dc.contributor.referee1	Neiro, Sérgio Mauro da Silva	-
dc.contributor.referee1Lattes	http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?metodo=apresentar&id=K4795831J9	pt_BR
dc.contributor.referee2	Sislian, Rodrigo	-
dc.contributor.referee2Lattes	http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do	pt_BR
dc.description.degreename	Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)	pt_BR
dc.description.resumo	Neste trabalho é estudado o modelamento matemático aproximado do consumo de vapor em um evaporador através da aplicação de ferramentas e conceitos de manufatura inteligente (smart manufacturing). O modelo foi desenvolvido com base na análise do comportamento histórico das variáveis de processo escolhidas, considerando o período de um ano, de modo a permitir a monitoração da eficiência do equipamento, contribuindo desta maneira para reduzir o consumo de vapor de água. Após a etapa de identificação dos parâmetros do modelo, foi realizada a implementação do mesmo no sistema de controle existente na unidade industrial e desenvolvidas as telas de visualização e de troubleshooting do evaporador.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.course	Engenharia Química	pt_BR
dc.sizeorduration	35	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::OPERACOES INDUSTRIAIS E EQUIPAMENTOS PARA ENGENHARIA QUIMICA	pt_BR
Aparece en las colecciones:	TCC - Engenharia Química

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