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Tipo do documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Título: Origem e distribuição das artérias celíaca e mesentérica caudal em aves de corte (Gallus gallus domesticus) da linhagem AP95
Título(s) alternativo(s): Origin and distribution of celíac and caudal mesenteric arteries in broilers (Gallus gallus domesticus) of the AP95 lineage
Autor(es): Tosta, Cíntia Roberta Neves
Primeiro orientador: Silva, Frederico Ozanam Carneiro e
Primeiro membro da banca: Freitas, Adriana Garcia de
Segundo membro da banca: Santos, Lázaro Antonio dos
Terceiro membro da banca: Lizardo, Frederico Balbino
Quarto membro da banca: Moraes, Flávio Machado de
Resumo: A avicultura brasileira é um dos setores do agronegócio que mais gera lucros para o país. A posição de destaque do Brasil, como segundo maior produtor e maior exportador de carne de frangos no mundo desde 2010, impulsiona várias linhas de pesquisa nesta área. O estudo morfológico do aparelho digestório é uma delas, uma vez que está diretamente ligado a conversão alimentar, rendimento de carcaça e ganho de peso, características fundamentais a rentabilidade do setor. No presente trabalho, as aves pesquisadas foram AP95, uma linhagem de corte. A tese foi fracionada em três capítulos, sendo o primeiro referente a importância da avicultura no Brasil, morfologia e irrigação do aparelho digestório, assuntos abordados nos demais capítulos. No segundo e terceiro capítulos, já redigidos no formato para publicação, objetivou-se descrever a origem e distribuição da artéria celíaca e mesentérica caudal, respectivamente. Os estudos realizados nesse trabalho oferecem um padrão de ramificação das principais artérias que nutrem os ógãos ligados a digestão e absorção de nutrientes em aves da linhagem AP95, podendo servir como subsídio a outros trabalhos, principalmente acerca da morfologia animal descritiva.
Abstract: Brazilian poultry farming is one of the agribusiness sectors that most generates profits for the country. Brazil's leading position, as the second largest producer and largest exporter of chicken meat in the world since 2010, drives several lines of research in this area. The morphological study of the digestive tract is one of them, since it is directly related to feed conversion, carcass yield and weight gain, fundamental characteristics to the profitability of the sector. In the present study the lineage studied was the AP95, are broilers. The thesis was divided in three chapters, the first referring to the importance of poultry farming in Brazil, morphology and irrigation of the digestive tract, subjects discussed in the other chapters. In the second and third chapters, already written in the format for publication, the objective was to describe the origin and distribution of the celiac and mesenteric caudal arteries, respectively. The studies carried out in this work offer a pattern of branching of the main arteries that feed the digestive and nutrient absorption organs in broilers of the AP95 lineage, and may serve as a subsidy to other works, especially descriptive animal morphology.
Palavras-chave: Ave doméstica
Aparelho digestivo
Nutrição
Alimento
Morfologia
Irrigação
Avicultura
Morphology
Irrigation
Digestive system
Poultry farming
Aparelho digestório
Veterinária
Ave doméstica - Alimento
Ave doméstica - Nutrição
Ave doméstica - Aparelho digestivo
Área(s) do CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
Idioma: por
País: Brasil
Editora: Universidade Federal de Uberlândia
Programa: Programa de Pós-graduação em Ciências Veterinárias
Referência: TOSTA, Cíntia Roberta Neves. Origem e distribuição das artérias celíaca e mesentérica caudal em aves de corte (Gallus gallus domesticus) da linhagem AP95. 2018. 56 f. Tese (Doutorado em Ciências veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2018. DOI http://dx.doi.org/10.14393/ufu.te.2018.463
Identificador do documento: http://dx.doi.org/10.14393/ufu.te.2018.463
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/24651
Data de defesa: 29-Mar-2018
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