Sistema de compra de insumos em uma indústria do ramo alimentício

Silva, Gabriel Rodrigues Tafelli

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/24392

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.creator	Silva, Gabriel Rodrigues Tafelli	-
dc.date.accessioned	2019-02-20T17:52:22Z	-
dc.date.available	2019-02-20T17:52:22Z	-
dc.date.issued	2019-02-13	-
dc.identifier.citation	SILVA, Gabriel Rodrigues Tafelli. Sistema De Compra De Insumos Em Uma Indústria Do Ramo Alimentício. 2019. 25 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Mecânica) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/24392	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Uberlândia	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Compra	pt_BR
dc.subject	Estoque	pt_BR
dc.subject	Gestão	pt_BR
dc.subject	Purchase	pt_BR
dc.subject	Stock	pt_BR
dc.subject	Management	pt_BR
dc.title	Sistema de compra de insumos em uma indústria do ramo alimentício	pt_BR
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Assis, Elaine Gomes	-
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/0954342717425007	pt_BR
dc.contributor.referee1	Parreira, Edsonei Pereira	-
dc.contributor.referee1Lattes	http://lattes.cnpq.br/0700357333589072	pt_BR
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/8700964477896827	pt_BR
dc.description.degreename	Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)	pt_BR
dc.description.resumo	O objetivo desse trabalho foi propor um processo de compra para uma indústria do ramo de suplementação alimentar, tomando por base o controle de estoque, que é um dos principais indicadores para uma boa gestão da empresa, pois quando o mesmo está alinhado, não gera nem perdas financeiras e nem rupturas na cadeia produtiva. Foram utilizados dados reais para a análise, onde se encontrou que compra por custo de oportunidade podem aumentar nas vendas e compras com quantidades acima do normal podem diminuir a rentabilidade financeira do negócio. Assim, foi proposto um quadro de estoque, onde será utilizado de ferramenta visual contendo o estoque atual e o mínimo, para que os responsáveis do setor possam analisar qual será o momento adequado para compra. Sendo que, para uma compra ideal deve-se analisar três fatores: tempo de matéria prima em estoque, quantidade vendida em períodos anteriores e oportunidade de compra. Assim tendo uma compra mais assertiva a indústria irá ter mais eficiência financeira e operacional.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.course	Engenharia Mecânica	pt_BR
dc.sizeorduration	31	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::ENGENHARIAS	pt_BR
Appears in Collections:	TCC - Engenharia Mecânica

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
SistemaCompraInsumos.pdf	TCC	718.27 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record