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ORCID:  http://orcid.org/0000-0003-2772-0211
Document type: Dissertação
Access type: Acesso Embargado
Embargo Date: 2028-07-28
Title: Influência da frequência de mensuração da matéria seca no cálculo do consumo alimentar residual em bovinos nelore
Alternate title (s): Influence of dry matter measurement frequency on the calculation of residual feed intake in nelore cattle
Author: Bezerra, Bruna Suellen Borges Resende
First Advisor: Nascimentos, Mara Regina Bueno de Mattos
First coorientator: Bernardes, Carina Ubirajara de Faria
First member of the Committee: Alvarenga, Cristiane Amorim Fonseca
Second member of the Committee: Silva, Natascha Almeida Marques
Summary: O Consumo Alimentar Residual (CAR) é uma ferramenta que auxilia na identificação de animais mais eficientes na utilização do alimento. O Manual de Eficiência Alimentar rege o passo-a-passo para a mensuração do mesmo, e indica fazer a análise da matéria seca (MS) da dieta a cada 14 dias. No entanto, sabe-se que a MS é variável e, desse modo, a análise a cada duas semanas pode não representar a veracidade do que está sendo fornecido aos animais. Por esse motivo, objetivou-se avaliar o intervalo de mensuração da MS da ração total misturada (RTM) fornecida aos animais participantes da prova de eficiência alimentar. Os dados utilizados na pesquisa foram coletados durante a realização de duas provas de eficiência alimentar, realizadas na Fazenda experimental Capim Branco da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), com durações de 56 dias cada. A dieta era composta de silagem de milho e concentrado, a MS da RTM foi realizada diariamente. Ao analisar as duas provas é possível verificar que a média da MS diária (MSD), não diferiu estatisticamente dos outros cenários analisados, que foram a média da MS do dia 1 (MSC1), a média da MS do último dia de prova (MSCU), a média da MS a cada 7 dias (MSC7), a média da MS a cada 14 dias (MSC14) e a média da MS do início, meio e fim da prova (MSIMF). Conclui-se que a orientação de intervalo de coleta de 14 dias indicado pelo Manual de eficiência alimentar está correta, porém pode se optar por realizar somente uma coleta, objetivando otimizar os trabalhos e reduzir custos com análises frequentes.
Abstract: Residual Feed Intake (RFI) is a tool that helps identify animals that are more efficient in using feed. The Feed Efficiency Manual governs the step-by-step guide for measuring it, and recommends analyzing the dry matter (DM) of the diet every 14 days. However, it is known that DM is variable and, therefore, analysis every two weeks may not represent the veracity of what is being provided to the animals. For this reason, the objective was to evaluate the DM measurement range of the total mixed ration (TMR) supplied to animals participating in the feed efficiency test. The data used in the research were collected during two feed efficiency tests, carried out at the Capim Branco experimental farm at the Federal University of Uberlândia (UFU), lasting 56 days each. The diet was composed of corn silage and concentrate, TMR DM was performed daily. When analyzing the two tests, it is possible to verify that the average daily DM (DDM) did not differ statistically from the other scenarios analyzed, which were the average DM on day 1 (DMD1), the average DM on the last day of the test (DMLD) , the average DM every 7 days (DM7D), the average DM every 14 days (DM14D) and the average MS at the beginning, middle and end of the race (DMFML). It is concluded that the 14-day collection interval guidance indicated by the Feed Efficiency Manual is correct, however, it is possible to choose to carry out only one collection, aiming to optimize the work and reduce costs with frequent analyses.
Keywords: Manual de eficiência alimentar
Prova de ganho de peso
Intervalo de coleta
Feed efficiency manual
Collection interval
Evidence of weight gain
Area (s) of CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Subject: Veterinária
Animais - Alimentos
Bovinos - Alimentação e rações
Bovinos de corte - Pesos e medidas
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Uberlândia
Program: Programa de Pós-graduação em Ciências Veterinárias
Quote: BEZERRA, Bruna Suellen Borges Resende. Influência da frequência de mensuração da matéria seca no cálculo do consumo alimentar residual em bovinos nelore. 2023. 41 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2023. DOI http://doi.org/10.14393/ufu.di.2026.5019
Document identifier: http://doi.org/10.14393/ufu.di.2026.5019
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/50265
Date of defense: 30-Aug-2023
Sustainable Development Goals SDGs: ODS::ODS 2. Fome zero e agricultura sustentável - Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura sustentável.
Appears in Collections:DISSERTAÇÃO - Ciências Veterinárias

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