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ORCID:  http://orcid.org/0009-0009-7704-0442
Document type: Trabalho de Conclusão de Curso
Access type: Acesso Aberto
Title: Análise de viabilidade econômica na obtenção de maquinário em uma empresa de alimentos congelados
Author: Guimarães Filho, Wagno Souza
First Advisor: Miranda, Mara Rúbia da Silva
First member of the Committee: Castillo, Lucio Abimael Medrano
Second member of the Committee: Nascimento, Jefferson Gomes do
Summary: Este estudo se concentra em uma empresa de produtos congelados de pequeno porte localizada em Minas Gerais, que produz e comercializa alimentos congelados para a região. A empresa enfrenta um desafio significativo em seu processo de produção devido a uma ineficiência na etapa de moldagem de produtos. A produção de massa excede a capacidade de moldagem por hora, resultando em ineficiência no processo. Para resolver esse problema, a empresa está considerando a aquisição de uma nova máquina dosadora de massas. Metodologicamente, a pesquisa classifica-se como de natureza aplicada e abordagem quantitativa, realizada por meio de um estudo de caso descritivo e exploratório, utilizando coleta de dados documental e levantamento junto a fornecedores. Este trabalho realiza uma análise detalhada da viabilidade econômica dessa aquisição, avaliando os custos e benefícios associados. Utiliza-se de ferramentas como o Valor Presente Líquido (VPL), Valor Futuro Liquido (VFL), e o Payback e o Índice de Lucratividade (IL) para uma avaliação abrangente. Além dos custos financeiros da compra e instalação do novo equipamento, o estudo também considera desafios como treinamento da equipe e manutenção. O objetivo geral deste estudo é avaliar a viabilidade econômica da aquisição e implementação de uma máquina dosadora de massas pela Empresa de Alimentos Congelados. A implementação bem-sucedida do novo equipamento pode resultar em um aumento na eficiência operacional, melhor controle de custos e, consequentemente, maior satisfação dos clientes. Isso pode levar a melhores resultados para a empresa, garantindo sua sustentabilidade e competitividade no mercado. Com base nas análises realizadas e nos resultados obtidos, conclui-se que a aquisição da máquina dosadora de massas é economicamente viável, apresentando retorno financeiro positivo e contribuindo para a melhoria da eficiência operacional da empresa em aproximadamente 67%.
Keywords: Viabilidade Econômica
Indústria de Alimentos Congelados
Area (s) of CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Uberlândia
Quote: GUIMARÃES FILHO, Wagno Souza. Análise de viabilidade econômica na obtenção de maquinário em uma empresa de alimentos congelados. 2026. 39 f. Trabalho de Conclusão de Curso ( Graduação em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de Uberlândia. Ituiutaba. 2026.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/48362
Date of defense: 9-Feb-2026
Appears in Collections:TCC - Engenharia de Produção (Ituiutaba / Pontal)

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