Publicação: Aplicação da ferramenta 5S em uma usina sucroenergética
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CNPQ::ENGENHARIAS, CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO
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Resumo
O programa 5S é uma ferramenta originária do Japão voltada à melhoria contínua, amplamente
utilizada em ambientes industriais para promover a organização, a padronização e a eficiência
operacional. Sua aplicação busca criar ambientes de trabalho mais seguros, produtivos e
visualmente controláveis, contribuindo para o fortalecimento da cultura organizacional e o
desempenho das equipes. Este trabalho apresenta a aplicação prática do programa 5S em uma
usina sucroenergética pertencente a um grupo com atuação nacional e composto por diversas
unidades operacionais, com foco na unidade localizada no interior de Minas Gerais. A iniciativa
abrangeu os setores industrial, agrícola e de manutenção automotiva. O objetivo foi promover
melhorias na organização, limpeza, padronização e segurança do ambiente de trabalho,
contribuindo para a eficiência operacional e o fortalecimento da cultura organizacional. A
metodologia adotada envolveu o mapeamento das áreas da usina, definição de responsáveis,
realização de auditorias periódicas com formulário padronizado, treinamentos para
facilitadores, acompanhamento por meio de quadros físicos e implementação de ferramentas
digitais, como um aplicativo desenvolvido em Power Apps e um painel de monitoramento em
Power BI. Durante a implantação, foram identificados desafios como baixa adesão inicial e
atraso nas auditorias, que foram superados por meio de ações como auditorias internas setoriais,
premiação por desempenho e auditorias surpresas. Os resultados obtidos demonstraram avanços
significativos na adesão ao programa, aumento do comprometimento das equipes, padronização
das rotinas e melhorias no ambiente físico das áreas auditadas. A digitalização dos processos e
a visibilidade dos resultados contribuíram para maior controle das atividades, agilidade na
tomada de decisões e motivação das equipes. O estudo conclui que a aplicação estruturada do
método 5S, associada ao uso de tecnologia e à gestão à vista, é uma estratégia eficaz para
transformar o ambiente organizacional e gerar impactos positivos e sustentáveis na operação da
usina.
Abstract
The 5S program is a methodology that originated in Japan, focused on continuous improvement
and widely used in industrial environments to promote organization, standardization, and
operational efficiency. Its implementation aims to create safer, more productive, and visually
manageable workspaces, contributing to stronger organizational culture and improved team
performance. This study presents the practical application of the 5S program in a sugar-energy
plant that belongs to a nationally operating group composed of several operational units, with
a focus on the unit located in the interior of Minas Gerais, Brazil. The initiative covered the
industrial, agricultural, and automotive maintenance sectors. The goal was to promote
improvements in organization, cleanliness, standardization, and workplace safety, contributing
to operational efficiency and strengthening the organizational culture. The methodology
included mapping the plant areas, assigning responsibilities, conducting periodic audits using a
standardized form, training facilitators, monitoring through physical boards, and implementing
digital tools, such as an app developed in Power Apps and a monitoring dashboard built in
Power BI. During implementation, challenges such as low initial engagement and delays in
audits were identified and overcome through actions like internal sectorial audits, performance
awards, and surprise audits. The results showed significant progress in adherence to the
program, increased team engagement, standardized routines, and improvements in the physical
environment of the audited areas. The digitalization of processes and visibility of results
contributed to better control of activities, faster decision-making, and greater team motivation.
The study concludes that a structured application of the 5S method, combined with technology
and visual management, is an effective strategy for transforming the organizational
environment and generating positive and sustainable impacts on the plant's operation.
Palavras-chave
5S, eficiência operacional, segurança no trabalho, metodologia, usina
Citação
OLIVEIRA, Carlos Eduardo Dias de. Aplicação da ferramenta 5S em uma usina sucroenergética. 2025. 39 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de produção) – Universidade Federal de Uberlândia, Ituiutaba, 2025.