1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Instituto de Ciências Agrárias (ICIAG)
3. TCC - Engenharia Ambiental e Sanitária

ORCID:	http://orcid.org/0000-0003-3468-8440
Tipo do documento:	Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acesso:	Acesso Aberto
Título:	Caracterização e otimização da estação de tratamento de efluentes de um frigorífico de aves
Autor(es):	Gomes, Luciana Angélica
Primeiro orientador:	Mageste, José Geraldo
Primeiro membro da banca:	Bertolino, Sueli
Segundo membro da banca:	Assis, Tatiane
Resumo:	O presente trabalho apresenta a identificação da viabilidade técnica e econômica da utilização da coagulação e desidratação do sangue e centrifugação do lodo flotado a frio como utilização de métricas de retorno econômico em um estudo de caso de uma indústria frigorífica no estado de Goiás. Assim sendo, foi realizado uma caracterização da situação atual do sistema de tratamento dos efluentes, e implementação de uma unidade de coagulação e automação do sistema de separação sólido-líquidas do tratamento primário da ETE otimizando à remoção de sólidos e atendimento do parâmetro de nitrogênio amoniacal no lançamento de efluentes no corpo hídrico. Na fase de modificação do sistema foram estudadas formas de separação do sangue no processo de centrifugação realizando a automação e coagulação por meio de outra centrifuga decanter. Já no processo de tratamento do lodo flotado foi implantado centrífuga realizando processo de centrifugação a frio – sem utilização de vapor. Os resultados do estudo demonstram eficiência para os processos com reduções no consumo de vapor, mitigação do envio de sangue para o tratamento primário e o atendimento aos resultados de análises de nitrogênio amoniacal proporcionando atendimento ao Indicador de Sustentabilidade Ambiental (ISA). Conclui-se também que apesar dos grandes avanços já realizados em busca da sustentabilidade muito ainda há por se fazer no tão desejado equilíbrio econômico-ambiental.
Palavras-chave:	tratamento de efluente sustentabilidade ambiental ocorrência ambiental centrifugação de efluente vapor na ETE
Área(s) do CNPq:	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA::TRATAMENTO DE AGUAS DE ABASTECIMENTO E RESIDUARIAS::ESTUDOS E CARACTERIZACAO DE EFLUENTES INDUSTRIAIS
Idioma:	por
País:	Brasil
Editora:	Universidade Federal de Uberlândia
Referência:	GOMES, Luciana Angélica. Caracterização e otimização da estação de tratamento de efluentes de um frigorífico de aves. 2021. 32 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/46649
Data de defesa:	3-Mar-2022
Aparece nas coleções:	TCC - Engenharia Ambiental e Sanitária

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