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ORCID:  http://orcid.org/0009-0008-4783-4121
Document type: Trabalho de Conclusão de Curso
Access type: Acesso Aberto
Title: Desenvolvimento de habilidades gerenciais em profissionais da produção cafeeira: uma revisão da literatura
Alternate title (s): Development of managerial skills in coffee production professionals: a literature review
Author: Sousa, Isabella Morais de
First Advisor: Balbino, Raul de Freitas
First member of the Committee: Giarola, Eduardo
Second member of the Committee: Ramos, Noézia Maria
Summary: A crescente globalização e a concorrência exigem esforços contínuos das organizações para maximizar os resultados e se manterem no mercado. No Brasil, a cafeicultura possui uma importância tanto econômica, quanto social. Este estudo buscou, por meio de uma revisão da literatura, identificar as competências gerenciais essenciais para profissionais do mercado de café no Brasil, investigar como são desenvolvidas, e explicitar as condições e desafios enfrentados pelos pequenos e médios produtores. O estudo foi feito por meio de uma revisão integrativa da literatura, tendo encontrado artigos somente no Google Acadêmico. Evidenciou-se uma lacuna na literatura sobre competências gerenciais na produção cafeeira. Diante disso, a pesquisa analisou estudos sobre competências no agronegócio em geral, cruzando seus resultados com o único estudo encontrado focado em cafés especiais. No setor de cafés especiais, destacam-se as competências Visão Estratégica, Inovação, Qualidade e Imagem. Também, as competências podem ser relacionadas a critérios de gestão propostos pelo MIGG Café – Planejamento, Liderança, Processos, Clientes, Sociedade e Resultados. Produtores cafeeiros, especialmente pequenos e médios, enfrentam diversos desafios gerenciais, incluindo a gestão total do negócio, desconhecimento de mercado e custos, dificuldades de comercialização e controle financeiro arcaico, frequentemente realizado apenas em cadernos. O baixo grau de instrução e a falta de acesso às políticas públicas contribuem para os desafios enfrentados pelos produtores de café. Embora não seja conclusiva, devido à escassez de literatura específica, o estudo atinge seu objetivo ao sintetizar os estudos disponíveis e identificar uma lacuna na literatura, evidenciando a necessidade de competências gerenciais na mitigação dos desafios práticos da cafeicultura. Sugere-se o mapeamento das competências gerenciais nos produtores de café em pesquisas futuras.
Keywords: Competências Gerenciais
Managerial competencies
Cafeicultura
Coffee farming
Agronegócio
Agribusiness
Gestão
Management
Pequenos produtores
Smallholders
Area (s) of CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Uberlândia
Quote: SOUSA, Isabella Morais de. Desenvolvimento de habilidades gerenciais em profissionais da produção cafeeira: uma revisão da literatura. 2025. 29 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2025.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/45959
Date of defense: 12-May-2025
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