Determinação dos valores de energia metabolizável de diferentes cultivares de sorgo para frangos de corte

Bruno Pereira Nunes

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Bruno Pereira Nunes
dc.date.accessioned	2024-08-20T17:43:55Z	-
dc.date.available	2024-08-20T17:43:55Z	-
dc.date.issued	2005
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/42530	-
dc.description	A energia metabolizável é um dos fatores nutricionais importantes na formulação de ração, pois interfere diretamente no consumo de ração, no desempenho das aves e concorre na composição do custo da ração. O sorgo, grão disponível no mercado, tem características genéticas relacionadas à composição de endosperma (farináceo e ceroso) que podem influenciar na digestibilidade do amido e consequentimente no valor de energia metabolizável aparente (EMA) e energia metabolizável aparente corrigida para nitrogênio (EMAn), assim este trabalho teve por objetivo determinar os valores de energia metabolizável de diferentes cultivares de sorgo para frangos de corte. O experimento foi conduzido na Fazenda do Glória, Universidade Federal de Uberlândia, projetado num delineamento inteiramente casualizado, composto de sete tratamentos e quatro repetições por tratamento, sendo uma ração basal contendo principalmente milho e farelo de soja e as demais rações compostas de 60% da ração basal e 40% de seis diferentes grãos de sorgo. Foram coletas excretas totais das aves de cada tratamento por cinco dias consecutivos e realizadas análises em laboratório para determinação da energia. Os níveis de energia metabolizável (EMA e EMAn) obtidos foram respectivamente de: Tratamento D ïƒ 3.528 Kcal/Kg e 3.300 Kcal/Kg; Tratamento C ïƒ 3.384 Kcal/Kg e 3.235 Kcal/Kg; Tratamento B ïƒ 3.287 Kcal/Kg e 3.098 Kcal/Kg; Tratamento F ïƒ 3.183 Kcal/Kg e 2.995 Kcal/Kg; Tratamento E ïƒ 2.988 Kcal/Kg e 2.813 Kcal/Kg; Tratamento A ïƒ 2.951 Kcal/Kg e 2.766 Kcal/Kg. Os resultados demonstram que há diferença no valor de EMA e EMAn entre os tratamentos. Esta diferença provavelmente é devido principalmente ao valor de digestibilidade do amido presente no endosperma destes grãos.
dc.language	por
dc.publisher	Universidade Federal de Uberlândia
dc.rights	Acesso Aberto
dc.subject	Sorgo
dc.subject	Alimentação
dc.subject	Frango
dc.title	Determinação dos valores de energia metabolizável de diferentes cultivares de sorgo para frangos de corte
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso
dc.contributor.advisor1	Evandro de Abreu Fernandes
dc.publisher.course	Agronomia
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
Appears in Collections:	TCC - Agronomia (Uberlândia)

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