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https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/42467
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.creator | Wilson Mendes Ferreira da Silva | |
dc.date.accessioned | 2024-08-20T17:43:35Z | - |
dc.date.available | 2024-08-20T17:43:35Z | - |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/42467 | - |
dc.description | O presente trabalho procurou avaliar a redução de níveis de proteína bruta da dieta de frangos de corte sobre o rendimento de carcaça. Assim mediu-se o rendimento de carcaça ao abate de frangos de corte submetidos a uma dieta com níveis decrescentes de proteína bruta (PB), mantendo contudo, os níveis de aminoácidos essenciais constantes. A dieta formulada para o experimento foi composta de ração pré-inicial (22,5% PB), inicial (21,0% PB), crescimento (20,0% PB) e abate (19,0% PB). Os tratamentos foram: Tratamento A - Dieta com níveis nutricionais experimentais; Tratamento B: Dieta A com menos 0,5% PB; Tratamento C: Dieta A com menos 1.0% PB. O modelo experimental utilizado foi o delineamento inteiramente casualizado (DIC), composto de 3 tratamentos e 12 repetições. Foram envolvidas 36 aves, machos, em idade de abate, escolhidas ao acaso entre as aves do experimento de desempenho produtivo. Para os parâmetros peso de peito, coxa, sobre - coxa, dorso e asas, não se observaram diferenças significativas de rendimento entre os tratamentos. Conclui-se que a redução de proteína bruta na dieta de frango, nos níveis estudados não compromenteu o rendimento de cortes nobres no abate e processamento da carcaça. | |
dc.language | por | |
dc.publisher | Universidade Federal de Uberlândia | |
dc.rights | Acesso Aberto | |
dc.subject | Proteina | |
dc.subject | Nutrição | |
dc.subject | Frango de corte | |
dc.title | Redução dos níveis de proteína bruta da dieta sobre o rendimento de carcaça em frangos de corte | |
dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | |
dc.contributor.advisor1 | Evandro de Abreu Fernandes | |
dc.publisher.course | Agronomia | |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA | |
Appears in Collections: | Migração 19/08/2024 |
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