1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Faculdade de Medicina Veterinária (FAMEV)
3. TCC - Medicina Veterinária

Document type:	Trabalho de Conclusão de Curso
Access type:	Acesso Aberto
Title:	Parâmetros de qualidade de água em bovinos leiteiros em sistema de confinamento de chão batido e compost barn
Author:	Soares, Matheus Lizarelli
First Advisor:	Silva, Simone Pedro da
First member of the Committee:	Morgado, Eliane da Silva
Second member of the Committee:	Silva, Jhonatan Gonçalves
Summary:	A água é o nutriente mais abundante em bovinos de leite, porém, é também o nutriente mais negligenciado pelos produtores. A ingestão de água de qualidade e em quantidades adequadas está intimamente relacionada à ingestão de matéria seca e sua redução está associada a consequências negativas para o bem-estar e produção de leite. Nesse sentido, objetivou-se avaliar os parâmetros de qualidade de água nos bebedouros das vacas em lactação em sistema de confinamento no SEBOL (Setor de Bovinos de Leite) da Fazenda Experimental UFU – Campus Glória, antes e depois da instalação do Compost barn. Para isso, amostras de água foram coletadas tanto nos bebedouros das vacas em lactação no sistema de confinamento com piso de chão batido, quanto nos bebedouros presentes no galpão do Compost barn. As amostras de água coletadas foram analisadas no Laboratório de Ensaio em Alimentos e Meio Ambiente/ Unidade SENAI CETAL para os seguintes parâmetros: pH, sólidos totais, nitrato, coliformes totais, fecais, bactérias heterotróficas, Estreptococos fecais. Para coleta de água nos bebedouros foram utilizados frascos de coleta e caixa térmica com gelo reciclável fornecidos pelo laboratório. O coletador com as mãos limpas e utilizando luvas mergulhou o recipiente cerca de 10 até 20 cm da superfície do bebedouro, deixando espaço vazio de aproximadamente 2,5 a 5,0 centímetros do topo, para possibilitar a homogeneização. Após a coleta, os frascos foram tampados e levados imediatamente ao laboratório em local refrigerado. Os parâmetros químicos de qualidade da água avaliados estão em conformidade com as diretrizes estabelecidas pelo NASEM (2021) e pela Resolução Conama 357/2005 e não sofreram alteração antes e depois da instalação do Compost Barn. Entretanto, no que diz respeito aos parâmetros microbiológicos, foi observada contaminação microbiológica, nos bebedouros do Compost Barn, que pode ser atribuída à localização dos bebedouros próximos à pista de alimentação e à altura dos mesmos, que facilita a contaminação com fezes dos animais nos bebedouros.
Keywords:	Compost barn pH Sólidos totais Vacas em lactação
Area (s) of CNPq:	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
Language:	por
Country:	Brasil
Publisher:	Universidade Federal de Uberlândia
Quote:	SOARES, Matheus Lizarelli. Parâmetros de qualidade de água em bovinos leiteiros em sistema de confinamento de chão batido e compost barn. 2024. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2024.
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/41791
Date of defense:	24-Apr-2024
Appears in Collections:	TCC - Medicina Veterinária

This item is licensed under a Creative Commons License