Barreiras na implantação de um sistema de gestão da qualidade: pesquisa ação em uma indústria de proteína animal

Ribeiro, Betânia Carlota

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Ribeiro, Betânia Carlota	-
dc.date.accessioned	2020-12-16T16:44:27Z	-
dc.date.available	2020-12-16T16:44:27Z	-
dc.date.issued	2020-12-08	-
dc.identifier.citation	RIBEIRO, Betânia Carlota. Barreiras na implantação de um sistema de gestão da qualidade: pesquisa ação em uma indústria de proteína animal. 2020. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) – Universidade Federal de Uberlândia, Ituiutaba, 2020	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30668	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Uberlândia	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Sistema de gestão da qualidade	pt_BR
dc.subject	Facilitadores	pt_BR
dc.subject	Facilitadores	pt_BR
dc.subject	Empresa de proteína animal	pt_BR
dc.title	Barreiras na implantação de um sistema de gestão da qualidade: pesquisa ação em uma indústria de proteína animal	pt_BR
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Almeida, Luís Fernando Magnanini de	-
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/9522305814931992	pt_BR
dc.contributor.referee1	Carvalho, Déborah Oliveira Almeida de	-
dc.contributor.referee2	Castillo, Lúcio Abimael Medrano	-
dc.description.degreename	Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)	pt_BR
dc.description.resumo	O presente estudo foca na implementação de um sistema de gestão da qualidade (SGQ) com o objetivo de padronizar os processos de uma empresa de proteína animal localizada no interior do estado de Minas Gerais e que busca por uma melhoria contínua nos ramos de sustentabilidade, gente e gestão, operações industriais, segurança, qualidade, agropecuária e manutenção. O procedimento metodológico adotado trata-se de uma pesquisa ação de caráter qualitativo, com objetivos de caráter técnico, que visam a identificação e proposição de ações para superar as barreiras encontradas na implementação de um SGQ personalizado da empresa. Após estudos bibliográficos, pesquisas e entrevistas na empresa estudada foi possível identificar as principais barreiras e facilitadores da implementação de um SGQ e, logo após a identificação, foram sugeridas propostas de melhorias que foram aplicadas e analisadas. Como resultado obteve-se uma mitigação das barreiras e um consequente aumento das práticas de aderência as práticas do SGQ.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.course	Engenharia de Produção	pt_BR
dc.sizeorduration	30	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::GERENCIA DE PRODUCAO::GARANTIA DE CONTROLE DE QUALIDADE	pt_BR
dc.orcid.putcode	85409266	-
Appears in Collections:	TCC - Engenharia de Produção (Ituiutaba / Pontal)

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