Aplicação do Ciclo PDCA para redução dos custos com uniformes indenizados em uma indústria alimentícia

Pires, Isadora Faleiro

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30267

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.creator	Pires, Isadora Faleiro	-
dc.date.accessioned	2020-11-04T15:49:37Z	-
dc.date.available	2020-11-04T15:49:37Z	-
dc.date.issued	2020-10-08	-
dc.identifier.citation	PIRES, Isadora Faleiro. Aplicação do Ciclo PDCA para redução dos custos com uniformes indenizados em uma indústria alimentícia. 2020. 41f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) – Universidade Federal de Uberlândia, Ituiutaba, 2020.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30267	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Uberlândia	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Melhoria contínua	pt_BR
dc.subject	Ciclo PDCA	pt_BR
dc.subject	Ferramentas da qualidade	pt_BR
dc.title	Aplicação do Ciclo PDCA para redução dos custos com uniformes indenizados em uma indústria alimentícia	pt_BR
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Penteado, Ricardo Batista	-
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/3975026202649430	pt_BR
dc.description.degreename	Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)	pt_BR
dc.description.resumo	As ferramentas da qualidade são fundamentais para garantir a melhoria contínua e a otimização dos processos de qualquer organização. O presente trabalho é caracterizado como uma pesquisa quantitativa e qualitativa, em relação a seu objetivo é uma pesquisa classificada descritiva e experimental e baseada nos procedimentos metodológicos é caracterizada como uma pesquisa-ação e tem como objetivo avaliar, propor e executar melhorias utilizando o método PDCA (Plan, Do, Check, Act) em uma indústria alimentícia, focando na redução dos custos com uniformes. Para isso utilizou-se das etapas do ciclo que são planejamento (plan), execução (do), verificação (check) e atuação (act). Na etapa do planejamento, foi realizado o conhecimento do processo a partir do desenvolvimento do mapa de processos da lavanderia para identificar e observar o problema. Após identificado o problema, os dados foram coletados, estratificados e analisados utilizando o Diagrama de Causa e Efeito para priorizar as causas conforme o princípio de Pareto. Com estes resultados foi elaborado um plano de ação visando reduzir os custos com uniformes. Na etapa de execução, o plano de ação foi executado e identificado a efetividade das ações. Na etapa de verificação foram analisadas as melhorias implementadas e avaliado se eram necessárias novas estratégias para alcançar as metas estabelecidas. Na última etapa, atuação, foi possível verificar a redução dos custos em mais de 6 mil reais, no entanto, para garantir maior efetividade no projeto e padronizar os processos o ideal seria reiniciar o Ciclo de PDCA conforme sugere a metodologia.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.course	Engenharia de Produção	pt_BR
dc.sizeorduration	41	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO	pt_BR
Appears in Collections:	TCC - Engenharia de Produção (Ituiutaba / Pontal)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
AplicaçãoCicloPdca.pdf		1.13 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record