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https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/29871
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.creator | Tavares, Andresa da Silva | - |
dc.date.accessioned | 2020-09-09T17:31:33Z | - |
dc.date.available | 2020-09-09T17:31:33Z | - |
dc.date.issued | 2019-12-20 | - |
dc.identifier.citation | TAVARES, Andresa da Silva. Os desafios da produção de etanol no Brasil. 2019. 45 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020. | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/29871 | - |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de Uberlândia | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | Etanol | pt_BR |
dc.subject | Desafio | pt_BR |
dc.subject | Produção | pt_BR |
dc.title | Os desafios da produção de etanol no Brasil | pt_BR |
dc.title.alternative | The challenges of ethanol production in Brazil | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Falleiros, Larissa Nayhara Soares Santana | - |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/8414750550746969 | pt_BR |
dc.description.degreename | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) | pt_BR |
dc.description.resumo | Para enfrentar os desafios relacionados à escassez dos combustíveis fósseis e seus impactos ambientais, o uso de combustíveis provenientes de fontes renováveis tem se tornado cada vez mais comum, gerando um aumento na demanda a cerca dos mesmos, mais conhecidos como biocombustíveis. Neste contexto, o Brasil recebe destaque por sua larga produção de etanol, que é predominantemente produzido a partir da cana-de-açúcar, através da fermentação alcoólica, que permite uma produção de qualidade, reduzindo a emissão de gases contribuintes para o aumento do efeito estufa, diferente dos combustíveis fósseis que além da emissão de poluentes atmosféricos, acompanham o agravante de ser uma fonte de energia não-renovável. Tais fatores têm despertado interesse no levantamento dos desafios inerentes à produção de tal biocombustível, bem como as inovações tecnológicas para o processo, de modo que se possa potencializá-lo em aspectos produtivos, econômicos e de sustentabilidade ambiental. Dessa forma, o presente trabalho tem por objetivo realizar uma revisão bibliográfica à cerca dos desafios da produção de etanol no Brasil, dando ênfase na avaliação de matérias-primas da produção de etanol de primeira e segunda geração, como a cana-de-açúcar, o milho, a beterraba, o trigo, o bagaço da cana-de-açúcar, entre outros, e também na redução de resíduos, como a vinhaça, também conhecida como vinhoto, que é um resíduo proveniente da destilação, na qual sua redução constitui um grande desafio para a indústria sucroalcooleira. Assim, será realizado um panorama geral da atual produção de etanol no Brasil, seguida de uma avaliação das matérias-primas, das novas tecnologias à respeito destas, e de tecnologias de aprimoramento do processo de fermentação. | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.publisher.course | Engenharia Química | pt_BR |
dc.sizeorduration | 45 | pt_BR |
dc.subject.cnpq | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA | pt_BR |
dc.orcid.putcode | 80122097 | - |
Appears in Collections: | TCC - Engenharia Química |
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