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Aplicação do 5s e da padronização em uma fábrica de gelo por meio da pesquisa-ação

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O objetivo deste estudo foi identificar, em uma fábrica de gelo, localizada no interior do estado de Minas Gerais/Brasil, aspectos do processo produtivo que poderiam ser melhorados, especificamente voltados à produção do gelo em cubo, complementado com propostas para a resolução dessas possíveis falhas identificadas, baseadas nos conceitos 5S, de padronização e da Gestão da Qualidade.

Abstract

Palavras-chave

Método 5S, Fábrica de Gelo

Citação

Domingues, Fernanda Paiva; Araujo, Fernanda Lima de Oliveira. Aplicação do 5s e da padronização em uma fábrica de gelo por meio da pesquisa-ação. 2019. 31 f. Trabalho de Conclusão de Curso ( Graduação em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019.

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