Publicação: Uma abordagem sensorial sobre Kokedama como técnica de cultivo de Kalanchoe blossfeldiana Poelln.
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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
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Resumo
Kokedama (苔玉), do Japonês, Koke: musgo, Dama: bola, é uma vertente do bonsai, em que o sistema radicular da planta é estabelecido em um substrato modelado no formato de esfera e envolto por musgo vivo ou desidratado. No Brasil, são utilizadas plantas ornamentais aptas a sobreviver em ambiente de meia sombra ou plena sombreada, como Kalanchoe blossfeldiana Poelln., espécie utilizada neste trabalho como suporte para explorar sobre a técnica. O substrato desenvolvido constituiu de 50% de condicionar de solo e 50% de solo adicionado a variações de teores de argila de 300, 450, 600, 750 e 900 mL. As kokedamas, ao final da produção, mediam 8 cm de diâmetro e 250 mL de massa. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC), com seis repetições e cinco tratamentos (proporção argila/mistura). Cada unidade experimental (parcela) foi composta por uma Kokedama. A análise foi sensorial, considerando-se aspectos como o arranjo planta + Kokedama e florescimento. A ideia foi caracterizar as plantas de modo apenas descritivo, a fim de excitar o potencial de mercado. O principal resultado observado foi a independência do desenvolvimento das plantas de calanchoê à proporção de argila/mistura. De modo sensorial, não foi possível notar diferenças no crescimento e desenvolvimento das plantas, pois todos os indivíduos avaliados apresentavam geotropismo positivo do caule, estádio floral pleno 180 dias após a implantação do experimento. A floração durou 21 dias em pleno sol. Outra característica observada foi a resistência dada pelo substrato às plantas quanto a falta de rega, sendo amenizado por processos protetivos por pigmentação, bem como alterações na angulação de folhas em relação ao solo, provando ser bastante ornamental e durável. Isso significa que a técnica pode angariar valor econômico em espécies que hoje são tidas como espécies marginais dentro da floricultura, como Kalanchoe blossfeldiana Poelln..
Abstract
Palavras-chave
Kokedama, Calanchoê, Musgo, Kalanchoe blossfeldiana Poelln.
Citação
MELLO, Lívia Rochael. Uma abordagem sensorial sobre Kokedama como técnica de cultivo de Kalanchoe blossfeldiana Poelln.. 2017. 21 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2017.