1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Faculdade de Ciências Contábeis (FACIC)
3. TCC - Ciências Contábeis

Document type:	Trabalho de Conclusão de Curso
Access type:	Acesso Aberto
Title:	Análise de eficiência na produção leiteira em pequenas propriedades rurais do Triângulo Mineiro
Author:	Franco, Isabela Gomes
First Advisor:	Silva, Marli Auxiliadora da
First member of the Committee:	Vilela, Marcus Sérgio Satto
Second member of the Committee:	Soares, Mara Alves
Summary:	Neste estudo avaliou-se, por meio da Análise Envoltória de Dados (Data Envelopment Analysis (DEA)), a eficiência técnica em 3 (três) pequenas propriedades rurais do município de Gurinhatã, no Triângulo Mineiro, onde a pecuária leiteira gera importante contribuição econômica. Como fontes documentais foram considerados os relatórios gerenciais dos anos de 2014, 2015, 2016 e 2017 de cada propriedade, obtendo-se, desta forma, um total de total de 12 (doze) Decision Making Units (DMU´s), traduzidas como “Unidades de Tomada de Decisão”. As variáveis definidas para cada DMU foram subdivididas em quatro variáveis de entrada (inputs), que correspondem aos gastos com insumos e ativos necessários ao processo produtivo do leite, como: (i) o custo com alimentação (C_Alim); (ii) o custo efetivo total (COE), exclusive o custo com alimentação; (iii) a área usada para a atividade (ha); e (iv) a quantidade de animais em lactação (Vac_Lact); e duas variáveis de saídas (outputs), que referem-se à: (i) quantidade de leite produzido (Prod_Leite); e (ii) receita com leite (Rec_Leite), representado pelo valor em reais recebido por essa produção. Com o fim de se eliminar a divergência temporal entre as variáveis financeiras, os valores foram atualizados através do indexador Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC) disponibilizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), relativo ao exercício de 2017. Entre as doze DMU’s, os resultados apontaram quatro como ineficientes. Em relação aos outputs correspondentes às variáveis produção do leite (Prod_Leite) e a receita do leite (Rec_Leite) observou-se potencial de melhoria em todas as DMU’s, havendo a necessidade de aumento na situação atual para se atingir a situação ideal. Confirmou-se, ainda, que as variáveis representativas dos inputs área de manejo (ha) e vacas em lactação (Vac_Lact), contribuíram para a ineficiência de unidades tomadoras de decisão. O custo com alimentação (C_Alim) e o custo operacional efetivo (COE), também foram variáveis com potencial de melhoria em duas DMU’s.
Keywords:	Pecuária leiteira Gerenciamento de produção Eficiência DEA DMU
Area (s) of CNPq:	CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::CIENCIAS CONTABEIS
Language:	por
Country:	Brasil
Publisher:	Universidade Federal de Uberlândia
Quote:	FRANCO, Isabela Gomes. Análise de eficiência na produção leiteira em pequenas propriedades rurais do Triângulo Mineiro. 2018. 21 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Contábeis) - Universidade Federal de Uberlândia, Ituiutaba, 2018.
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/24240
Date of defense:	22-Dec-2018
Appears in Collections:	TCC - Ciências Contábeis

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