1. Repositório Institucional - Universidade Federal de Uberlândia
2. Faculdade de Engenharia Mecânica (FEMEC)
3. TCC - Engenharia Mecânica

Tipo do documento:	Trabalho de Conclusão de Curso
Tipo de acesso:	Acesso Aberto
Título:	Criação e implementação de uma ferramenta baseada na Filosofia Lean em uma indústria de beneficiamento de sementes de milho
Autor(es):	Rodrigues, Luiz Felipe Guardieiro
Primeiro orientador:	Arantes, Luciano José
Resumo:	A indústria de beneficiamento de sementes de milho apresenta uma forte concorrência. Diariamente, novas tecnologias são desenvolvidas e o processo deve passar por constantes mudanças e adaptações para que a empresa se mantenha competitiva no mercado. Se trata de uma matéria prima orgânica, o processo de beneficiamento de sementes de milho é muito meticuloso. Indicadores de qualidade são acompanhados a todo momento visando manter a integridade da semente. Ações de aprimoramento de processos foram conduzidas pelo trabalho: criação e implementação de uma ferramenta baseada na filosofia lean em uma indústria de beneficiamento de sementes de milho em uma empresa situada no sudeste brasileiro, com objetivo principal de melhorar a execução dos processos. Para realizar este trabalho foram utilizadas as ferramentas: diagrama de ishikawa, fluxo de processos, oito desperdícios, DMAIC e LNT (Levantamento de Necessidades de Treinamento) para conhecer o setor em estudo e suas principais operações. Estudos e análises conduziram à realização e implementação de uma matriz de levantamento de necessidades de treinamento (LNT) voltada para todos os processos da usina. Todos os processos da usina foram mapeados pelo fluxo de processos e os maiores gargalos foram identificados através de análises do diagrama de Ishikawa. Foi adotada a implementação de uma Matriz de Levantamento de Necessidade de Treinamentos, focando em sanar os problemas de desperdício intelectual encontrados na usina. Foram levantadas as maiores necessidades de treinamentos de acordo com os setores da usina e elaborou-se um plano de treinamento para os setores mais críticos, para que os operadores sejam treinados nas atividades diárias. Após um mês de implementação do sistema LNT operadores tiveram ganhos de até 70% na quantidade de atividades que dominavam.
Palavras-chave:	Lean Oito desperdícios Necessidades de Treinamentos Indústria de Sementes de Milho Matéria Prima Orgânica Desperdício Intelectual Eight wastes Training Needs Maize Seed Industry Organic Raw Material Intellectual waste
Área(s) do CNPq:	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA DO PRODUTO::PROCESSOS DE TRABALHO
Idioma:	por
País:	Brasil
Editora:	Universidade Federal de Uberlândia
Referência:	RODRIGUES, Luiz Felipe Guardieiro. Criação e implementação de uma ferramenta baseada na Filosofia Lean em uma indústria de beneficiamento de sementes de milho. 2018. 43 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Mecânica) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2018.
URI:	https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/24083
Data de defesa:	14-Dez-2018
Aparece nas coleções:	TCC - Engenharia Mecânica

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