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Document type: Trabalho de Conclusão de Curso
Access type: Acesso Aberto
Title: Estudo da produção de Coalho Microbiano por Fermentação com Mucror miehei utilizando meios à base de Glicose e Sacarose como fontes de Carbono
Author: Silveira, Guilherme Garcia da
First Advisor: Araújo, Euclídes Honório de
First member of the Committee: Ribeiro, Eloízio Júlio
Second member of the Committee: Beicher, Ângela Abdalla
Summary: No atual trabalho, analisou-se o crescimento do fungo Mucor miehei e a produção de renina em um meio constituído de glicose, extrato de malte, peptona, caseína e fosfato de potássio, denominado meio de referência bem como à base de sacarose ou glicose, juntamente com os demais nutrientes e sais.
Keywords: coalho
fermentação
Area (s) of CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIA
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Uberlândia
Quote: SILVEIRA, Guilherme Garcia da. Estudo da produção de Coalho Microbiano por Fermentação com Mucror miehei utilizando meios à base de Glicose e Sacarose como fontes de Carbono. 1999. 22 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 1999.
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/22903
Date of defense: 23-Dec-1999
Appears in Collections:TCC - Ciências Biológicas (Uberlândia)

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