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Document type: Dissertação
Access type: Acesso Aberto
Title: Prospecção de metabólitos sanguíneos referenciais para ovinos em distintas categorias
Alternate title (s): Prospecting reference blood metabolitics for sheep in different categories
Author: Varanis, Laura Ferrari Monteiro
First Advisor: Macedo Junior, Gilberto de Lima
First member of the Committee: Raineri, Camila
Second member of the Committee: Borges, Iran
Summary: Os níveis dos metabólitos sofrem variações conforme diversos fatores, entre eles a idade e estado fisiológico, tornando a interpretação dos valores obtidos em um perfil metabólico complexa. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi definir os valores de referência de metabólitos energéticos, hepáticos e minerais, para ovinos jovens (de zero a 12 meses) em sistemas de criação brasileiros. Foram utilizadas observações de diversos metabólitos de ovinos, obtidos de experimentos conduzidos em diversas instituições (Universidade Federal de Uberlândia, Universidade Federal de Minas Gerais, Universidade Federal de Lavras, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Tocantins) no período de 2006 à 2017. Os animais envolvidos nos experimentos eram criados em diferentes sistemas de manejo (pasto, confinamento total, semi confinamento, confinamento coletivo e/ou individual, gaiolas metabólicas). Todos os animais eram saudáveis, não passaram por condições de desnutrição forçada, e dados de animais que apresentaram quaisquer manifestações clínicas foram descartados. Para determinar o perfil metabólico energético, foram obtidos dados de glicose, colesterol, triglicerídeos, frutosamina, HDL (lipoproteína de alta densidade), LDL (lipoproteína de baixa densidade) e VLDL (lipoproteína de muito baixa densidade); para o perfil proteico, dados de proteínas totais, ácido úrico, ureia, albumina e creatinina; para o perfil mineral, valores de cálcio, fósforo e magnésio; e para o enzimático, dados AST (aspartato aminotransferase), GGT (gama glutamil transferase), fosfatase alcalina e creatina quinase (CK). A estimativa e determinação dos valores de referência foi realizada utilizado programa RefVal 4.11, onde os valores outliers foram removidos, utilizando o teste de Dixon, e os percentis, assim como seus intervalos de confiança, estimados pelo método de boostrap não paramétrico, quando os dados não apresentaram distribuição normal. O intervalo de confiança definido foi de 95%. Para o perfil energético dessa categoria, os intervalos dos metabólitos colesterol, triglicerídeos e frutosamina apresentaram, como limite superior, valores acima dos preconizados na literatura internacional. Tal diferença é plausível devido aos dados destes autores serem internacionais e sem distinção quanto à raça ou categoria do animal. Quanto ao perfil proteico, ureia e albumina apresentaram intervalos mais amplos do que os encontrados na literatura. No perfil enzimático, os valores obtidos de fosfatase alcalina (ALP), apresentaram um limite superior 88% maior do que o preconizado na literatura, e o intervalo definido para os valores de GGT apresentou limite superior 66% acima do mesmo. Como foi observado em diferentes trabalhos, é necessário levar em consideração que os valores de referência encontrados em literatura são de animais criados em condições ambientais e nutricionais diferentes, o que diminui a acurácia para que sejam comparados. Portanto, conclui-se que os intervalos definidos apresentam diferenças em relação aos internacionais, pois foram considerados apenas animais jovens, enquanto os internacionais não fazem distinção quanto à categoria animal.
Abstract: The objective of this study was to define reference intervals for energy, protein, mineral and enzymatic metabolic values for sheep of different categories (young - from zero to 12 months, adults - over 12 months, pregnant sheep and lactating ewes. The data used come from several experiments carried out from 2006, in several institutions. Sheep were raised in different management systems (to pasture, semi confinement, total confinement, metabolic cages), all of them being healthy. Data from animals that had any clinical manifestations were discarded. When comparing the ranges defined in the present study with values recommended in the literature, it was possible to observe that several metabolites may present values above the upper limit and / or below the lower limit. This is explained by the data of the literature consulted being international, where the factors race, region, age, management and mainly physiological state may not correspond to the reality of the animals observed here. Each category presents particularities in its physiology, which results in differences in animal metabolism. Therefore, it is possible to conclude that values defined for each animal category should be known, since it presents appropriate metabolic indicators for each of them, so that the interpretation of the metabolic profile is correct.
Keywords: Perfil metabólico
Cordeiros
Ovelhas gestantes
Metabolic profile
Lambs
Pregnant sheep
Ovino - Metabolismo
Plasma sanguíneo
Veterinária
Area (s) of CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Uberlândia
Program: Programa de Pós-graduação em Ciências Veterinárias
Quote: VARANIS, Laura Ferrari Monteiro. Prospecção de metabólitos sanguíneos referenciais para ovinos em distintas categorias. 2018. 88 f.Dissertação (mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia, Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias, Uberlândia, 2018. Disponível em: http://dx.doi.org/10.14393/ufu.di.2018.787.
Document identifier: http://dx.doi.org/10.14393/ufu.di.2018.787
URI: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/21703
Date of defense: 19-Apr-2018
Appears in Collections:DISSERTAÇÃO - Ciências Veterinárias

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