Publicação: Mapeamento de processos na gestão da manutenção: um estudo de caso
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CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO
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Resumo
Neste trabalho realizou-se um estudo de caso em uma empresa sucroalcooleira do triângulo
mineiro e tem por objetivo avaliar o seu sistema de manutenção através do método DMAIC
(Define, Mensure, Analize, Improve, Control), buscando por oportunidades de melhoria. O
processo de manutenção em questão deve seguir uma sequência de passos pré-definida,
conhecida como workflow da manutenção, e para conhecer melhor os seus problemas,
realizou-se um levantamento através de Brainstorming (Define) com aplicação de
questionário a um grupo de cooperados da empresa (Mensure). Após o tratamento dos dados
qualitativos encontrados, gerou dados quantitativos que foram analisados através do gráfico
de Pareto. O diagrama de Pareto identificou duas etapas com alguns erros, sendo elas o MNT
– 3.0 Planejamento p.1 e p.2 e o MNT - 4.0 Programação p.1 e p.2 Elaboração da
Programação Semanal/Coordenação Diária (Analize). A fim de avaliar o processo das duas
etapas selecionadas utilizou-se o mapeamento de processos onde os itens que causavam as
falhas foram identificados. O trabalho foi finalizado com a elaboração de um plano de ação
através da ferramenta 5W1H com sugestões de ações corretivas que deve ser implantado no
curto e médio prazo, deixando como sugestão para futuras pesquisas sua implementação e
finalização do ciclo DMAIC e uma nova iteração no ciclo garantindo assim a melhoria
continua do processo.
Abstract
In this paper a case study was conducted in a sugar-alcohol company located at the minas
triangle and its goal was to evaluate the maintenance system through the DMAIC (Define,
Measure, Analyze, Improve, Control) method searching for possible improvements. The
maintenance process evaluated must follow a sequence of steps known as maintenance
workflow, and in order to better understand the problems, a Brainstorming section (Define)
was conducted and a survey was applied to a group of the company‟s members (Measure).
After the qualitative analysis of the answers, quantitative data were generated and analyzed
through the Pareto‟s chart. The Pareto‟s chart highlighted the two phases with the biggest
error, MNT – 3.0 Planning p.1 and p.2 and MNT – 4.0 Scheduling p.1 and p.2 Planning of the
weekly schedule/Daily coordination (Analyze). In order to evaluate the processes of those two
phases, a process mapping was constructed and the items that caused the flaws were
identified. The paper was concluded with the design of an action plan developed through the
5W1H tool, leaving suggestions for improvement in a short and medium timeframe, leaving,
as an opportunity for future research, in its implementation and the fulfillment of the DMAIC
cycle and also another iteration of the cycle that would lead to a continuous improvement of
the process.
Palavras-chave
Sucroalcooleiro, Manutenção Industrial, DMAIC, Padronização, Sugar-Alcohol, Industrial maintenance, Standardization
Citação
MORAIS, Douglas Alves; VIEIRA, Gercino Wilker Sabino. Mapeamento de processos na gestão da manutenção: um estudo de caso. 2017. 59 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) – Universidade Federal de Uberlândia, Ituiutaba, 2017.