Publicação: Ensino de línguas no contexto da hotelaria: problematizando
o conceito de análise de necessidades
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CNPQ::LINGUISTICA, LETRAS E ARTES::LINGUISTICA
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Resumo
O estudo aqui relatado foi motivado por um problema detectado em nossa prática como
professora da disciplina Língua Inglesa em um curso de Administração com Habilitação em
Hotelaria, em uma universidade pública, no estado de Goiás. Apesar de o referido curso estar
funcionando desde 2000, a disciplina de Língua Inglesa (LI) parece não estar atendendo às
necessidades dos alunos, no sentido de capacitá-los a atuarem no mercado de trabalho.
Pareceu-nos, então, que um programa de curso específico para áreas específicas deveria
privilegiar a formação dos profissionais. Julgamos, então, importante investigar até que ponto
um curso de Inglês Instrumental poderia atender às necessidades dos alunos e do mercado de
trabalho na região. No entanto, ao sugerirmos o uso da Abordagem Instrumental, esbarramonos
em um questionamento, uma vez que a característica principal da abordagem de ensino de
Inglês para fins específicos é a chamada Análise de Necessidades. Deveríamos então
descobrir inicialmente quais são as necessidades do profissional da área da hotelaria na
região. Questionávamos, porém, se a noção de subjetividade que está por trás da abordagem
instrumental e, portanto, do instrumento Analise de Necessidades (que é o ponto de partida
para a adoção da abordagem), daria conta de outros atravessamentos como aqueles que estão
no plano do inconsciente e que envolvem, por exemplo, os processos de identificação com a
língua alvo. Essas reflexões advêm do fato de percebermos que a Abordagem Instrumental
está apoiada em pressupostos que prevêem a existência de um sujeito cognoscente, centrado,
com total controle sobre si mesmo e sobre seu consciente. O desejo de aprender Inglês pode
ser manifestado pela possibilidade de inserção no mundo globalizado. Contudo, essa
necessidade não é suficiente para garantir sucesso na aprendizagem. O setor do turismo,
principalmente o da hotelaria, é bastante representativo do mundo globalizado. Espaço de
múltiplas representações e simbolizações, a hotelaria veicula seu universo em várias línguas,
dentre as quais, o Inglês, que está cada vez mais presente. Para entender melhor o contexto
estudado, buscamos, na fundamentação teórica, apresentar definições dos conceitos de:
Abordagem Instrumental; Análise de Necessidades; sujeito; subjetividade; identidade e
identificação. Utilizamos à pesquisa interpretativista (pois, nesse método, o objeto de estudo é
o ponto de vista dos pesquisados) junto aos alunos do 4º ano do Curso de Administração com
Habilitação em Hotelaria e também junto aos profissionais de hotelaria de turismo da cidade
de Caldas Novas.
Abstract
This study resulted from a problem detected as a teacher of EFL in a Hotel Administration
course at a public university in the State of Goiás. Although the course started in 2000, the
EFL class seemed not to meet the marketplace needs of the students. It seemed logical that a
new plan for specific areas would further aid them in their professional preparation. The need
to investigate to what degree a course in English for Specific Purposes would meet the needs
of the students and the job market seemed important. English for Specific Purposes raised
certain questions, since the principal characteristic of EFL with specific goals is the so called
Needs Analysis. What are the principal needs of hotel workers in the region? It was
questioned whether the subjectivity underlying the instrumental approach, and therefore of the
Need Analysis instrument as its starting point, would take into account other influences such
as those at the unconscious level, for example, the processes of identification with the target
language. These reflections arise from the fact that the ESP Approach exists solely because it
presupposes the existence of a self-aware, centered, knowing subject, with complete control
of self and of conscience. The desire to learn English can be manifested as a possibility of
insertion in the globalized world. This need, however, is not sufficient to guarantee
successful learning. The tourism sector, principally the hotel trade, is highly representative of
the global market. With its multiple representations and symbols, the hotel trade promotes its
universe with various languages, among which English is ever the more present. To aid in the
understanding of the context, the theoretical fundamentation presents definitions of concepts
such as: ESP Approach; Needs Analysis; subject; subjectivity; identity and identification.
Since the object of the study is the point of view of those researched, an interpretative
research method was utilized among fourth year students in Hotel Administration as well as
with hotel workers in the tourist resort of Caldas Novas, Goiás.
Palavras-chave
Inglês Instrumental, Análise de Necessidades, Subjetividade, Sujeito, Identidade, Identificação, English for Specific Purposes, Needs Analysis, Subjectivity, Subject, Identity, Identification, Língua inglesa Estudo e ensino
Citação
CHOZE, Iza. Ensino de línguas no contexto da hotelaria: problematizando
o conceito de análise de necessidades. 2006. 83 f. Dissertação (Mestrado em Linguística Letras e Artes) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2006.