Publicação: Ensino agrícola, trabalho e modernização no campo : a origem
da Escola Superior de Agricultura e Veterinária do Estado de Minas Gerais (1920-1929)
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CNPQ::CIENCIAS HUMANAS::EDUCACAO
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Resumo
Este estudo situa-se no campo da História das Instituições de Ensino, e tem como
objetivo central interpretar o projeto de constituição da Escola Superior de Agricultura e
Veterinária do Estado de Minas Gerais (ESAV), mais conhecida como a Escola de
Viçosa , no período de 1920 a 1929. A gênese desta instituição escolar e a
modernização conservadora da agricultura mineira são os temas desta dissertação. A
análise está pautada em vários documentos primários, como cartas, relatórios,
regulamentos, theses de ensino , decretos, leis estaduais, livro de formatura e
fotografias. Estas fontes documentais estão localizadas no Arquivo Central e Histórico
da Universidade Federal de Viçosa (UFV). As fontes indicam que a criação da ESAV
fez parte de um projeto de desenvolvimento e diversificação produtiva do Estado de
Minas Gerais, projeto este, que foi forjado para promover a racionalização do campo,
ou melhor, a modernização da agricultura mineira por meio da invenção de um tipo
ideal de produtor rural: o fazendeiro moderno. Este projeto de recuperação e
dinamização da economia mineira foi esboçado pelo Estado e pela elite agrária no
Congresso Econômico das classes produtoras de MG, realizado em Belo Horizonte -
MG, no período de 13 a 19 de maio de 1903. O evento delegou ao ensino agrícola
elementar mineiro a tarefa de formar, qualificar e organizar a mão-de-obra rural, de
modo que, as inovações técnicas no trato com a terra e rebanhos fossem disseminadas a
todos os grupos sociais do meio rural do período em estudo. Trata-se do pressuposto
iluminista que transfere ao saber técnico a tarefa de promover o progresso e a
civilização do país. Deste modo, destacaram-se nesta pesquisa duas nítidas fases que
marcaram a configuração e a evolução do ensino agrícola em Minas Gerais. A primeira
fase caracterizou-se pela materialização de uma política estatal para o setor, com ênfase
na educação básica para o trabalho agrícola. Esta educação calcada na idéia de
positividade , que marcou o período histórico da pós-escravidão , promoveu a
profissionalização da instrução agrícola elementar em dois níveis: o da instrução
profissional em escolas e o do ensino prático de trabalhadores adultos. O positivista
João Pinheiro foi o principal articulador desta primeira etapa. Na segunda fase de
evolução do ensino agrícola mineiro, o eixo norteador foi a idéia de renovar o campo
em termos técnicos e socioculturais, visto que a estratégia utilizada para atender o
desenvolvimento e a diversificação produtiva almejada pelas elites mineiras desde o
Congresso de 1903, foi rearticulada durante o governo estadual do Presidente Arthur
Bernardes (1918-1922) com a criação da Escola de Viçosa, por meio do Decreto Lei nº
761 de 6/09/1920. Nasciam assim, as bases para a efetivação da modernização da
agricultura de MG. Para isto, Arthur Bernardes buscou no modelo de ensino das escolas
agrícolas norte-americanas, os Land Grant Colleges, o projeto político-pedagógico
necessário para levar a frente tal objetivo. E por influência do principal organizador
técnico da ESAV, o cientista norte-americano Peter Henry Rolfs, a Escola de Viçosa
foi delineada com a feição e a dinâmica de um college agrícola americano. Neste
projeto educativo, os estudantes esavianos seriam os principais agentes difusores do
ideal modernizador do homem e da lavoura mineira. Ou seja, eles deveriam liderar
intelectualmente a modernização do campo. Em virtude disto, estes moços recebiam
conhecimentos técnicos e científicos modernos sobre agropecuária, associados às idéias
e valores morais, cívicos, higienistas e de educação para o trabalho preconizado pela
elite agrária e política da época.
Abstract
This search is located in the Education Institutions History field and it aims to interpret
the Agricultural and Veterinary Superior School of Minas Gerais (ESAV) construction
project known by Viçosa School in the period between 1920 and 1929. The beginning
of this educational institution and the agriculture conservator modernization are subjects
of this search. The analyses are based on many primary documents such as letters, book
notes, interior policies, teaching methods, state laws, graduation books and pictures.
Those sources are archived in the Historic Archive from the Universidade Federal de
Viçosa (UFV). The sources indicate that the ESAV construction is based on a project
for rural development and diversification in Minas Gerais state, and it was made to
enhance agricultural rationalization and modernization through the invention of an
ideal kind of farmer: the modern farmer. This recovering project for Minas Gerais
economy was drowned by the government and rural elites at Minas Gerais Rural
Economic Forum that took place in Belo Horizonte MG, from 13th to 19th of may, in
the year 1903.This meeting conferred to the state agricultural school the responsibility
to form, to qualify and to organize rural workers, so all the technical innovations about
crop working and animal handling could be transmitted to all social groups of rural
workers at that time. This process takes part on the illuminist thoughts that transfer to
the technical knowledge the responsibility to endorse progress and civilization in the
country. It can be highlighted on this search two different periodsthat marked the
settings and evolution of agricultural teaching in Minas Gerais. The first period was
characterized by state politics materialization for the sector with emphasis on basical
education for agricultural work. This education, based on thoughts of positivism and
that marked the historical period post-slavery promoted the qualification of
elementary Agricultural instruction in two levels: the professional teaching in schools
and the practical teaching for adults laborers. The positivist man João Pinheiro was the
main sponsor for this first stage. On the second stage of evolution the main focus was to
renew the country, on technical sociologic and cultural terms, seeing as the strategies
employed to reach production development and diversification searched by privileged
groups in Minas Gerais at that meeting in 1903 was reshaped on President Arthur
Bernardes administration (1918-1922) with the beginning of Escola de Viçosa, through
the law #761 in 09/06/1920. This way, it has started the base for an effective
modernization for Minas Gerais agriculture. In order t do it, president Arthur Bernardes
reached the north American agricultural schooling model, the land Grant Colleges, the
necessary political-pedagogical project to reach the desired aim. Persuaded by the
political scientist Peter Henry Rolfs who was the main technical manager from ESAV,
the school of Viçosa was shaped with the same features of an American agricultural
college. In this educational project, the students from ESAV were the main diffusers for
the modern thoughts for labors and crop fields in Minas Gerais. In other words, they
should be the intellectual leaders of field modernization. This was the main reason for
those young people was receiving modern scientific and technical agricultural
knowledge, related to thoughts and moral civic hygienic ideas and schooling for the
kind of work needed by rural politicians and employers at that time.
Palavras-chave
ESAV, Ensino agrícola profissionalizante, Peter Henry Rolfs, Modernização agrícola, Gênese, Professional agricultural education, Agriculture
modernization, Genesis, Educação - História, Ensino agrícola, Universidade Federal de Viçosa
Citação
SILVA, Fabricio Valentim da. Ensino agrícola, trabalho e modernização no campo : a origem
da Escola Superior de Agricultura e Veterinária do Estado de Minas Gerais (1920-1929). 2007. 65 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Humanas) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2007.