Publicação: Uso de resíduos orgânicos na composição de substratos alternativos
para a produção de mudas
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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
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Resumo
O uso dos resíduos orgânicos como componentes de substratos propicia a obtenção de
materiais alternativos, de fácil e constante disponibilidade e baixo custo, auxiliando na
minimização da poluição decorrente do acúmulo de resíduos no ambiente. Dessa forma,
o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de substratos formulados com resíduos
orgânicos para o processo de emergência e crescimento de plantas de Brassica oleracea
var. acephala e Helianthus annuus L.. Os experimentos foram conduzidos na casa de
vegetação do Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Uberlândia
(UFU), na cidade de Uberlândia-MG, utilizando-se bandejas multicelulares, sendo cada
unidade experimental constituída por vinte e quatro células. O delineamento
experimental foi inteiramente casualizado. No experimento com Brassica oleracea var.
acephala foram avaliados seis tratamentos com quatro repetições. O primeiro
tratamento, considerado controle, foi constituído pela mistura de substrato comercial
Plantmax® e vermiculita na proporção 1:1. Os demais tratamentos foram constituídos
por doses crescentes do composto orgânico de lodo de esgoto e bagaço de cana-deaçúcar
(20, 40, 60 e 80%) em mistura ao substrato do tratamento controle, sendo o
último tratamento constituído por 100% de composto. No experimento com Helianthus
annuus L. foram avaliados quatro tratamentos com cinco repetições, sendo utilizado o
mesmo tratamento controle com doses crescentes (20, 40 e 60%) de biossólido. As
avaliações do processo de emergência foram realizadas a cada vinte e quatro horas,
adotando-se como critério de emergência a exposição de qualquer parte da plântula na
superfície do substrato. O crescimento foi avaliado mensurando-se a altura da parte
aérea, o comprimento do sistema radicular e a massa da matéria seca da parte aérea e do
sistema radicular das plantas. O substrato contendo 20% de biossólido apresentou
características químicas e físicas adequadas para o desenvolvimento das plântulas de
girassol, embora o menor tempo médio ( t = 3,46 dias), a menor incerteza (I = 1,38 bits),
a maior velocidade ( v = 0,88 dia-1; VE = 7,15 plântulas dia-1) e a maior sincronia (Z =
0,42) de emergência, tenham sido obtidos no tratamento controle. A adição do
composto orgânico de lodo e bagaço, em concentrações superiores a 30%, no substrato
de cultivo, ocasionou o aumento do tempo inicial (ti), tempo médio ( t ) e tempo final (tf)
de emergência das plântulas de couve, sendo observado decréscimo linear da velocidade
média ( v ) e da velocidade de emergência de Maguire (VE) com a adição do composto
no substrato. Concluiu-se que o uso do biossólido e do composto orgânico de lodo de
esgoto e bagaço de cana-de-açúcar como componentes de substratos, até determinadas
concentrações, é uma alternativa viável para o reaproveitamento dos resíduos.
Abstract
The use of organic residues as components of substrates allow obtaining alternative
materials, easily obtained, constantly available and of low cost, aiding on the
minimization of pollution resulting from residue accumulation in the environment.
Therefore, this study evaluated the quality of substrates formulated with organic
residues on the process of emergence and growth of Brassica oleracea var. acephala
and Helianthus annuus L. The experiments were done in the greenhouse of the Instituto
de Ciências Agrárias of Universidade Federal de Uberlândia (UFU), in the city of
Uberlândia-MG, using multicelled trays, and each experimental unit consisted of twenty
four cells. The experimental design was completely randomized. Six treatments, in four
replications were used in the experiment with Brassica oleracea var. acephala. The first
treatment, considered as the control, consisted of the mixture of the commercial
substrate Plantmax® with vermiculite in the proportion 1:1. The other treatments were
increasing doses of composted sewage sludge and sugar-cane bagasse (20, 40, 60 or
80%) mixed to the substrate of the control treatment, and the last treatment was 100%
compost. Four treatments, in five replications, were evaluated in the Helianthus annuus
L. experiment, where increasing doses of the biosolid (20, 40 or 60%) were added to the
same control treatment. The evaluations of the emergence process were done every
twenty four hours, adopting as emergence criterion the exposition of any seedling part
on the substrate surface. Growth was evaluated by measuring the above ground height,
the length of the root system and the dry matter mass of both parts. The substrate
containing 20% biosolid presented adequate chemical and physical characteristics for
sunflower development, although the minimum average time ( t = 3.46 days), the least
uncertainty (I = 1.38 bits), the greatest velocity ( v = 0.88 day-1; VE = 7.15 seedlings
day-1) and the greatest synchrony (Z = 0.42) of emergence were obtained by the control
treatment. Adding the sludge and bagasse organic compost to the substrate, in
concentrations above 30%, caused an increase in initial time (ti), average time ( t ) and
final time (tf) for collard seedlings emergence, and a linear decrease on the average
velocity ( v ) and Maguire s emergence velocity (VE) was observed with the addition of
compost to the substrate. It can be concluded that the use of biosolid and the organic
compost of sewage sludge and sugar-cane bagasse as substrate components, to a given
proportion, is a viable alternative for the re-use of residues.
Palavras-chave
lodo de esgoto, Bagaço de cana, Brassica oleracea var. acephala, Helianthus annuus L., Sewage sludge, Sugar-cane bagasse, Brassica oleracea var. acephala, Resíduos orgânicos como fertilizantes, Mudas - Adubação
Citação
REZENDE, Josielle Santos. Use of organic residues in the composition of
alternative substrates for seedling production. 2010. 77 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2010.