Publicação: Predição da máxima fase estável do lactato em adolescentes
obesos ativos pelo limiar de concentração de proteínas totais salivares
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CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA
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Espindola, Foued Salmen
Resumo
Este estudo comparou o limiar de proteínas totais salivares (LPTS) e o limiar de lactato (LL) com a máxima fase estável do lactato (MFEL) de adolescentes obesos ativos submetidos a testes máximos e submáximos em esteira ergométrica. Participaram deste estudo 16 adolescentes obesos (IMC=34,1 ± 2,9) (idade 15-19 anos) sendo 6 homens e 10 mulheres, todos pós-púberes. Foi realizado teste incremental em ambiente climatizado (22-25 ºC) constituído por estágios de 2 min com 30seg de intervalo (coleta de sangue e saliva) até a exaustão voluntária. A MFEL foi realizada com cargas aleatoriamente escolhidas (entre 55-85% da vVO2max) e determinada pela análise da concentração de lactato entre o 10º e o 30º minuto. O LPTS e o LL foram determinados pelos métodos Dmax e Δ1mmol/L, respectivamente. Os valores de velocidade média (km.h-1) associada à MFEL, ao LPTS e ao LL foram, respectivamente de 6,7 ± 0,7; 6,5 ± 1,1 e 6,8 ± 1,1, não sendo encontrada diferença estatística significativa entre elas. As correlações obtidas foram MFEL e LPTS (r=0,56 e p < 0,05), MFEL e LL (r=0,66 e p < 0,05), LL e LPTS (r=0,60 e p < 0,05). Em conclusão, adolescentes obesos apresentam LPTS similar à MFEL e ao LL, evidenciando a aplicabilidade desse método também para essa população.
Abstract
This study compared the total protein salivary threshold (TPST) and lactate threshold (LT) with maximal lactate steady state (MLSS) of active adolescents with obesity undergoing submaximal and maximal tests on a treadmill. The study included 16 obese, 6 boys and 10 women, (BMI = 34.1 ± 2.9 kg.m2) (age 15-19 years), all post-pubescent. Incremental test was performed (2 minutes of stage and 30 seconds of rest between stages) in air-conditioned environment (22-25 º C) until volitional exhaustion. The MLSS was assessed by performing submaximal running tests with a maximum duration of 30 minutes. The intensities of 55, 65, 75 and 85% of the velocity associated with VO2max (vVO2max) were randomly chosen. The velocities associated with the MLSS, TPST and LT were 6.7 ± 0.7, 6.5 ± 1.1 and 6.8 ± 1.1 km.h-1, respectively. There was no significant difference between the methods. Significant correlations were found between MLSS and LPTS (r = 0.56 and p <0.05), MLSS and LT (r = 0.66 and p <0.05), and LL/ LPTS (r = 0.60 and p <0, 05). In conclusion, active adolescents with obesity have TPST similar to MLSS and LT, demonstrating the applicability of this method for this population.
Palavras-chave
Exercício, Limiar de lactato, Limiar salivar, Proteína total, Exercise, Lactate threshold, Salivary threshold, Total protein, Obesidade, Lactatos, Limiar anaeróbio, Proteínas salivares
Citação
CUNHA, Heitor Santos. Predição da máxima fase estável do lactato em adolescentes
obesos ativos pelo limiar de concentração de proteínas totais salivares. 2012. 51 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2012. DOI https://doi.org/10.14393/ufu.di.2012.319